Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kulit Blinjo yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 12, 2022

Gulai Kulit Blinjo

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kulit Blinjo yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Kulit Blinjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kulit Blinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kulit Blinjo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kulit Blinjo sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kulit Blinjo memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah Selalu jadi tim kefefet, alhamdulilah done akhirnya Berawal dari banyaknya kulit blinjo dipasar, terbesit keinginan untuk membuat gulai ini kebetulan juga si kecil hari ini pilek dan ga puasa, dicampurlah sama kromoan ayam kesukaannya, dan jadilah gulai ini Resep ini adalah recook dari mba w. anggraini cuma saya modif sedikit karena saya tidak ada stok kulit sapi alhasil saya mix dengan ayam, Prosesnya sangat mudah karena saya menggunakan bumbu dasar kuning dan oranye sehingga tinggal tumis kasih santan jadi masakan enak Sikecil saya kuahnya digadoin disruput berkali-kali padahal baru dimatikan konpornya, katanya incip sedikit bunda, tp smpai 5 sendok akhirnya kubawakn nasi langsung habis satu porsi, Alhamdulilah senang jika sikecil bilang "enak bunda mau nambah lagi nasinya" Source : W Anggraeni https://cookpad.com/id/resep/9720122-gulai-kulit-dan-melinjo?invite_token=aVtuTBU4vgq4Lx9BdqtXBTJQ&shared_at=1620596005 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kulit Blinjo:

  1. 1/4 kg kromoan ayam
  2. 1 bungkus kulit blinjo
  3. 2 sdm bumbu dasar kuning
  4. 1 sdm bumbu dasar merah
  5. 300 ml santan cair
  6. 2 sdm gula
  7. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kulit Blinjo

1
Cuci bersih ayam, rebus sampai lunak
Gulai Kulit Blinjo - Step 1
Gulai Kulit Blinjo - Step 1
2
Cuci juga kulit blinjo
Gulai Kulit Blinjo - Step 2
3
Siyapkan santan, saya tidak menggunakan santan instan tp manual
Gulai Kulit Blinjo - Step 3
Gulai Kulit Blinjo - Step 3
Gulai Kulit Blinjo - Step 3
4
Tuang bumbu dasar dipanci, sata tidak menggunakan minyak karena bumbu dasar sudah ada minyaknya
Gulai Kulit Blinjo - Step 4
Gulai Kulit Blinjo - Step 4
5
Kemudian masukkan kulit blinjo lalu aduk rata
Gulai Kulit Blinjo - Step 5
Gulai Kulit Blinjo - Step 5
6
Masukkan santan dan terakhir ayam rebus tambahkan gula garam
Gulai Kulit Blinjo - Step 6
Gulai Kulit Blinjo - Step 6
7
Aduk aduk supaya santan tidak pecah
8
Sudah selesai matikan kompor
Gulai Kulit Blinjo - Step 8
9
Tata dalam piring saji
Gulai Kulit Blinjo - Step 9
Gulai Kulit Blinjo - Step 9
10
Siyap dihidangkan rasa gurih santan ditambah dengan daging ayam dan aroma kulit blinjo menyatu dalam kuah yang gurih menggugah rasa
Gulai Kulit Blinjo - Step 10
Gulai Kulit Blinjo - Step 10
11
Ini lampiran resep bumbu dasar yang saya gunakan
Gulai Kulit Blinjo - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam 🇮🇩

Gulai Ayam 🇮🇩

#1 Lagi pengen masak cepet, jadi Ayam gulai ini lah jadi pilihan. Tinggal tambahin temennya perkedel jagung sama sambel. Fix ini mah bisa nambah 😁. #TiketGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #Januari2022

Gulai Daun Singkong Telur Puyuh

Gulai Daun Singkong Telur Puyuh

Nglawuhi bgt ini😋ditambah telur puyuh kesukaan anak2..bs buat menu sehari2,buka puasa atau lebaran selain opor,ditambah nasi putih anget atau lontong juga oke..👍👍 Source : Nungky Wijaya #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta

118. Gulai Ikan ala RM Padang

118. Gulai Ikan ala RM Padang

Masakan ini request paksu yg emang hobi banget makan ikan dikuahin model begini. Biasanya dibumbuin merah pedas. Pagi tadi minta bumbu kuning ala RM Padang. Yowiss....search dulu resepnya. Daaann akhirnya nemu resepnya bunda @Mama Almahyra, alhamdulillaah cocok 💙💙 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #Week43 #KulinerNusantara #MasakItuSaya

Gulai Cancang Ayam

Gulai Cancang Ayam

Source : Yora Meta Leonelsi #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

#53. Gulai Telur Tahu Versi 2

#53. Gulai Telur Tahu Versi 2

Kali ini saya membuat gulai telur dan tahu dengan bumbu yang lebih simpel. Kebetulan si kecil minta dibuatkan menu gulai telur seperti rumah makan Padang yang terkenal itu. Hasilnya, hmm maknyuuss...

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas belanja di tuksay kebetulan ada daun singkong. Cuss langsung beli soalnya udah lama pengin masak daun singkong yang kuahnya ala ala RM Padang. Akhirnya keturutan juga makan malam bersama keluarga dengan sayur daun singkong yang rasanya 11 12 dengan gulai daun singkong yang ada di RM Padang... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Masak apa bund hari ini ? Siang ini dapur Bahagia masak *Gulai Cumi Isi Tahu * 🦑🦑🦑 menggugah selera banget ni bund mantap pokoknya Makan pakai nasi hangat ya bund tapi tetap kontrol porsinya supaya tetap langsing 👌🏻 Cocok banget disantap siang hari ini 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #Gulaicumiisitahu #gulaicumi

2 orang
60 menit
Gulai udang tempe

Gulai udang tempe

Udang paling endul klo dimasak kuah begini, apalagi makannya pake nasi anget,.. hemmm bikin kalap Bund 😆😅

2 org
30 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Gulai ikan nila goreng

Gulai ikan nila goreng

Saat kerumah mertua lagi masak ikan nila di gulai. Nah sekarang aku praktekin dirumah. Hasilnya enak banget bunnnn

4 orang
30 menit
Gulai labu kuning dan daun singkong

Gulai labu kuning dan daun singkong

Bismillah... Meramaikan posbar mingguan cookpad Indonesia yang pekan ini temanya #kualiemak dan #pekanposbarsayurlebaran di #kampoengramadhan bersama author #cookpadindonesia dan #cookpadcommunity_sumbar

145. Gulai Nangka

145. Gulai Nangka

Sabtu 15 Mei 2021 Bismillah..... Untuk melengkapi menu masakan dihari lebaran Idul Fitri 1 Syawal 1442 H aku bikin gulai nangka dengan menggunakan bumbu dasar kuning. Dan menambahkan bumbu lainnya seperlunya . Masak kali ini butuh waktu singkat, karena semua sudah tersedia . Tinggal cemplung cemplung , tunggu sebentar masak dech 😍 Gulai nangka ini enak banget dan sedap rasanya, meskipun cuma murni nangka muda yang dimasak. . Untuk mendapatkan gulai nangka yang enak, selain takaran bumbunya yang pas, juga harus menggunakan nangka muda yang masih segar. Jangan menggunakan nangka yang sudah layu ya Bunda & Sista. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H Minal Aidin wal Faidzin. Mohon maaf lahir dan bathin ya Cookpaders semua🙏🙏🥰 #BarapiManjuhu #BahariRaya #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_id

5 orang
30 menit
Gulai itiak lado mudo

Gulai itiak lado mudo

Gulai itiak lado mudo ini adalah makanan khas daerah ngarai bukittinggi ( sumaterabarat), namun tidak seperti gulai pada umumnya yg menggunakan santan. Proses membuatnya sangat mudah dengan cita raaa pedas dari cabe hijau serta rempah rempah. Berikut resep dan cara membuatnya. BAHAN 800 gr daging bebek ( 1 ekor) 150 gr cabe keriting hijau 15 butir rawit hijau ( optional) 10 siun bawang merah iris ( ukuran sedang ) 6 siung bawang putih iris ( ukuran sedang ) Garam secukupnya Minyak utk menumis Bumbu ungkep 4 cm lengkoas 2 cm jahe 5 - 7 butir kemiri 1 sdt ketumbar halus 1/2 sdt jintan halus 1/2 biji pala 5 butir cengkeh 3 butir kapulaga 1 buah kembang lawang utuh 2 cm kayu manis 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 lbr daun kunyit ,3 lbr daun jeruk, 2 lbr daun

5- 7 orang
1 jam
Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

4 orang
Gulai Pisang Batu Pentil

Gulai Pisang Batu Pentil

Pisang batu muda Tanggal tua, mau masak budget pas2an tapi mau makan enak🤔 Masih dikampung, coba babaraksak ngaranjah kebon, ga ada panen apapun😢 Mencoba menyulap bahan yang ada dan tak berharga menjadi makanan mewah dengan rasa luarbiasa🤤 Bisa disantap untuk semua keluarga🥰 Yuk mari kepoin aja😘 Ceritanya ketagihan sama si jantung pisang yang kemaren pernah dimasak, jadi penasaran, kembali k kebon untuk bababraksak😁 Tapi ternyata, ga nemu lagi jantung pisang, pisang pentil pun siap untuk diolahnya dan ternyata bisa jadi makanan dengan rasa yang mewah untuk sayah😋 Berikut tercantum harganya di setiap bahan🙏 Yg gratis, ambil dr kebun sendiri😁 Perkiraan budget untuk masak ini hanya membutuhkan kira2 kurang lebih Rp.10.000,- #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Udang Telur Ceplok

Gulai Udang Telur Ceplok

Lupa foto, ini bekal sarapan di kantor, pas mau abis baru ingat foto buat nyimpen resepnya. Tiap hari mikir mau bikin sarapan apa buat si kakak dan adeknya 14bln, ribet harus masak sarapan 2x. Jadi bikin yg gampang aja yg bisa dimakan sekeluarga, simpel dan enak.

4 Orang
30 menit
Gulai kuning ikan dan pucuk ubi

Gulai kuning ikan dan pucuk ubi

Assalamualaikum.. Mendadak kangen gulai kuning buatan ibu saya, kebetulan ada ikan kaci segar dan bahan lainnya jg ada dikulkas. Yaudah la ya gapake lama langsung dieksekusi aja Mak 😁

Gulai Kepala Ikan Gebur/Kuwe/Giant Travelly

Gulai Kepala Ikan Gebur/Kuwe/Giant Travelly

Assalammualaikum warohmatullahiwabarakaruh, Bismillahirohmanirrohim. Setelah sekian lama aku tidak menulis resep kali ini saya kembali lagi menulis semoga bermanfaat buat kita semua, Aamiin ini gulai menu keluarga kami hari Selasa Tanggal 040122 yaitu menu kami di kantor buat teman teman yg ingin tahu melewati video bagaimna cara saya membuat bisa tonton di vlog kita di Youtube W & S Entertainment atau di channel kita Sekarnya Wendi https://youtu.be/ZHRsErUcxpg #sekarraduhin #GulaiKepalaIkan #GulaiIkan #GulaiikanGebur #Gulaiikankuwe #Gulaiikangianttravelly

12 Orang
45 Menit
Gulai Daun Ubi & Labu Kuning

Gulai Daun Ubi & Labu Kuning

Udah lama ga makan gulai ini karena memang udah lama ga bikin😅 Sekalinya bikin, suami makan langsung nambah2. Jadi seneng buatnya. Walaupun hanya gulai daun ubi + labu kuning adalah masakan yang sederhana, tetapi bagi suami ini adalah masakan yang istimewa. Di resep saya skip serai, daun salam dan saun jeruk, saya skip karna memang udah abis. Kalau bisa, jangan di skip ya.. Agar makin mantap lagi gulainya. Sebagian saya pakai bumbu halus yang beli di warung. #Basidoncek_MaolahSayua #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChallenge #berLabupadamu #GenkPejuangDapur

Gulai nangka kikil

Gulai nangka kikil

Suami suka banget kikil, tapi yang tipis, bosen cuma dioseng terus, lagian aku kurang suka juga, cari cari ke galery resep mamak ade @dapurade50 . Ternyata ada resep kikil, cus langsung masak, pas ada nangka juga di tukang sayur. Sedep, buat makan siang dan makan malm berdua suami langsung habis, xixixi. #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_DapurAde #RememberGenkPeDa_DapurAde #GenkPeDa_DapurAde #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39