Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Labu Siam yang Enak

Dipos pada November 12, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Labu Siam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Labu Siam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Labu Siam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Labu Siam oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Minggu, 9 Mei 2021 Gulai labu siam ini biasanya disajikan bareng telur petis, opor ayam dan ketupat/lontong pada waktu lebaran. Heemmm mantap 🤗 #Resepalgis #GulaiLabuSiam #PejuangGoldenApron3 #Minggu49_R77GA3 #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Labu Siam:

1 buah labu siam, kupas lalu potong panjang seperti korek api
1 papan tempe
5 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
2 cm lengkuas, geprek
3 sdm fiber creme + 500 ml air/santan
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
🧄Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
3 butir kemiri sagrai/goreng
1 sdt ketumbar butiran sangrai
1 ruas kunyit (3cm)
1 ruas jahe (2 cm)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Labu Siam

Potong" tempe sesuai selera, lalu goreng jangan terlalu kering, angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, tumis sampai tanak dan tidak langgu.

Tambahkan larutan fiber creme aduk rata, masak hingga mendidih. Lalu masukkan labu siam, tempe goreng, cabe rawit utuh, lada bubuk, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa, bila dirasa sudah pas angkat.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masakan gulai kurma atau masak ayam gulai putih ini akan selalu ada disetiap Acara pesta kawin terutama hidangan yang disajikan untuk menyambut keluarga pengantin. Makna tersirat untuk hidangan masakan ini adalah sebagai “Pemulia Jamee”, artinya hidangan untuk memuliakan tamu. Insyaallah mudah cara masaknya mirip seperti masakan Opor atau Rendang. Tapi waktunya tidak selama masak rendang. Ok cuuusss

6-8 orang

45 menit - 60 menit

Gulai Kepala Ikan

Gulai rebung labu kuning

Masakan gulai rebung. Masakan yang sering Mama buat untuk keluarga.kerna jauh dari Ortu.jadi aku masak buat keluarga kecilku. kerna anak aku yang bungsu suka sekali sayur ada labunya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Cookpad Community _Balikpapan

Gule Nangka Telor Puyuh

Saya suka nangka muda, apalagi kalau disayur seperti ini. Walaupun habis makan ini biasanya perut suka berasa ga enak. 😁 Tapi sayur ini awet bisa beberapa hari, makin sering dipanasin makin enak. 🤭🤭 #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

Gulai Cumi Padang

#cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

Gulai ayam

Jengkol Gulai Pedas

Lihat jengkol, tua-tua, beli 500 gram, masak gulai pedas... Enak banget.. Apalagi kalau ngrebusnya sampai empuk... #Source: Fb. Aneka Resep Kue & Masakan Enak(ARME) By. @ny_Saputra

Gulai Ayam Padang

Resep dari Amrina Ananda (Nanda) Ini coba tanpa dain kunyit yaa, soalnya gak sempet nyari 😆 #GA_theNextLevel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Gulai Cincang Daging Khas Padang

Punya daging pingin dimasak yg beda...kebetulan di belakang rumah banyak daun kunyit...cari2 resep...akhirnya pingin nyobain resepnya mbak Novi Ummu Husna...gulai cincang daging khas Padang, kebetulan keluargaku suka yg pedes2...sayangnya aku gak punya asam kandis jd gak pake, dan di resep asli gak pake gula, krn yg masak orang Jawa jd pake gula ☺️...alhamdulillah enak...👍👌 Source: Novi Ummu Husna

Gulai Cincang Resto ala Rumahan

Source : MamanyaZaid Resep ini sudah lama kusimpan dan baru dieksekusi.. tertarik dengan ceritanya cookpaders Bogor si MamanyaZaid kalau hobi banget makan cincang tapi bisa bokek kalau beli terus... hehehe bener banget Mams... terkadang kita memang harus menyiasati keuangan keluarga agar si pakcil dan krucil bisa makan enak tapi tetap hemat .... hehehe Siapa yang tidak kenal masakan Padang... hampir seluruh dunia sudah tahu kelezatan dan kenikmatannya... Dulu waktu kecil saat tinggal di Tanah Abang, mama sering banget ngajak ke RM Padang yang ada di deket Pasar Kambing (aku sudah lupa banget namanya) kadang setelah pindah pun kalau ke Tanah Abang suka mampir. Enak cincangnyaa.... Nah mengulik resep rumahan dari MamanyaZaid melalui #JelajahResepRumahan aku mau coba buat.... dan dengan sedikit modifikasi yaitu saya tambahkan bumbu instant Rendang nya Sasa... rasanyaaa luar biasa mirip dengan yang ada di restoran-restoran Padang terkenal. Jadi jangan takut mencoba resep-resep masakan restauran untuk dijadikan resep menu rumahan yang enaak.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #CookpadCommunity_Malang #MasakanRumahan #MingguKe_24

8 orang

2 jam

Gulai cumi isi tahu telur

Sumber : Ia Wkt ke pasar dpt cumi yg besar dan segerrr bngt,waah pas di masak ini enak,lembut kenyal terasa fresh nya,gk ada bau2,oh senang nya,jarang2 dpt cumi yg bnr2 fresh

2 orang

30 menit

Gulai ikan Pariaman

Source :desmawati kuretangin Maknyoos bgt gulai ikan Pariaman ini apalagi lawan nya Sambel ijo makin enakk bgt,bumbu mudah dan gak ribet semua pasti bisa masak yukk moms intip resep nya,ikan nya sesuai selera tp yg paling enak ikan laut yg ukuran agak besar #jelajahresepnusantara #pejuangnextgoldenapron

4 orang

15-+

Gulai ayam istimewa

Kalau mudik ke ponorogo selalu dibikinkan gulai ayam yang enak sama simbah. Jadi lah browsing dan sedikit meng otak atik resep dari resep aslinya

4 orang

1 jam 30 menit

Gulai Iga Sapi

Request paksu ingin dibuatkan gulai iga sapi yang pedes. Bikin nya yang praktis saja gak pake ribet, tapi hasil nya tetap mantuuul👍💕💕 #PejuangGoldenApron3

Gulai Kepala Salmon

Alhamdulillah berkesempatan ikut kelas Obat Herbal dari Dapur dalam program Rakit, yang diadakan Cookpad. Jadi mengingatkan kalau banyak obat herbal yang bisa kita dapatkan dari dapur sendiri, dan biasa kita jadikan bumbu masakan atau dijadikan wedang. 🥰 Sebagai pe er, saya bikin masakan kesukaan kami yang kaya protein dari laut, serta rempah. (Ini makanan penuh kenangan dari kami, menemani masa perjuangan penghematan karena kepala salmon termasuk produk ikan paling murah semasa perantauan, 🤭). Biasanya saya pakai bumbu gule instan keluaran Bamboe, karena cuma itu yang tersedia dan sudah cocok. Tapi, kali ini saya mencoba bikin sendiri dari nol, sambil menghayati rempah-rempahnya yang penuh manfaat. Alhamdulillah, recook hampir otentik dari Mimih Azhar ini nggak kalah dari bumbu pujaan, 😍. (Ngelem dewe) Semoga bermanfaat. #Rakit_HerbalDariDapur #PejuangGoldenApron3 #kampoengramadan #pekanposbar #pekanposbarprotein #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo Recook dari Mimih Azhar. Link resep di sini: https://cookpad.com/id/resep/4972908-gulai-kepala-salmon-%F0%9F%90%9Fala-pak-suami-%F0%9F%98%81-bikinramadhanberkesanmenu7?invite_token=h1QnWSY9TgN4J6XtbYkLJWtw&shared_at=1613153059

2 orang

Gulai daun singkong

meng olah sayuran hasil kebon..

Gulai Pakis

Ini adalah salah satu menu masakan favorit di sumatera barat. GULAI PAKU atau pakis bahasa indonesianya. Gulainya akan terasa lebih mantap jika berkolaborasi dengan udang ditambah dengan gurih dan pedasnya karena cabe rawit yang begitu terasa. Selamat mencoba!

6 porsi

Gulai Kentang Telur Padang

Pertama nyobain masakan ini, kebetulan punya daun kunyit nya (metik di halaman rumah), simple cara masaknya, enakk rasanya.... Lebih enak kayanya pakai ketupat/lontong yaa 😁 Source : Nay's Kitchen #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Kalio Ayam Padang (gulai ayam)

Entahlah.. yang namanya masakan Padang itu favorite banget, cocok disajikan disegala suasana apalagi seperti bulan Ramadhan ini atau sebagai menu lebaran waaah jadi istimewah Gulai ayam Padang rasa rempahnya yang kuat, gurih mantap dah... #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran

8 porsi

1.5jam

Gulai Ayam & Telur Bumbu Instant Indofood

Hari ini pengen masak yang simple tapi enak. Dikulkas masih ada ayam, liat² eh ada telur & bumbu gulai instant Indofood juga......akhirnya langsung proses masak gulai ayam dan telur buat maksi...hati senang, perut kenyang😁👍. Source 👉 DapurNarisCaramels