Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam Kentang Tahu yang Enak Banget

Dipos pada November 12, 2022

Gulai Ayam Kentang Tahu

Bagaimana membuat Gulai Ayam Kentang Tahu yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ayam Kentang Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Kentang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Kentang Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kentang Tahu oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Punya ayam , kentang dan tahu . Ibu bilang suruh masak kecap. Tapi Si Bungsu minta yang pedes2. Saya sendiri mau yang ada kuahnya. Karena kalau lagi puasa gini makan tanpa kuah itu kayak kurang seger. Jadilah bahan pilihan ibu , pedes dan berkuah. Memenuhi keinginan semua.๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang Tahu:

  1. 600 gram ayam (saya bagian dada)
  2. 200 gram kentang
  3. 1 buah tahu putih
  4. 1 batang serai
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1,5 liter santan
  9. Bumbu halus:
  10. 3 butir bawang putih
  11. 5 butir bawang merah
  12. 5 buah cabe merah besar
  13. 15-20 cabe rawit (sesuai selera)
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1 butir kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. Sejumput jinten
  19. 1 sdm garam
  20. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang Tahu

1
Cuci bersih ayam. Kupas kentang lalu potong dadu besar. Potong dadu besar tahu lalu goreng sampai berkulit.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 1
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 2
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 2
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 2
3
Setelah bumbu harum masukkan ayam dan kentang. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna masukkan setengah bagian santan dan tahu goreng. Masak sampai kentang lunak.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 3
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 3
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 3
4
Setelah kentang lunak masukkan sisa santan. Aduk. Koreksi rasa. Setelah mendidih. Matikan api.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 4
5
Siap menemani ketupat di hari raya.
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 5
Gulai Ayam Kentang Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cancang ayam Padang

Gulai cancang ayam Padang

Ingat cancang biasanya inget nasi kapau Padang. Gak semua RM Padang di jakarta menyediakan gulai cancang. Kali ini aku coba bikin pake resep mertua.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu Sahur H+2 puasa ๐Ÿฅฐ

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Teruntukmu boloQ mbak Hana ๐Ÿ˜˜. Semoga berkenan sayang ๐Ÿ˜Š #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombag #GA_TheNextLevel

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Lagi ingin makan masakan yang berkuah dan bersantan tapi menggunakan ikan. Setelah cari-cari di google ketemulah menu yang simple ini dengan sedikit modifikasi! Masakan ini cocok dimakan dengan nasi panas dan tidak perlu masak sayur lagi karena didalamnya sudah terdapat sayur-sayuran. Resep terinspirasi dari akun ig @nindriany17

4-5 orang
1 jam
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Edisi Minggu ini masakan bersantan krn ada ayam kampung di kulkas jadilah olahan gulai..biar lbh berwarna terpilihlah warna ijo jd mixed kacang panjang #PejuangGoldenApron3 #Minggu 38 (Minggu 21 Feb 2021)

Gulai Pucuk Labu

Gulai Pucuk Labu

Liat daun labu segar banget, jadi pengen bikin gulai pucuk labu.

Gulai Telur dan daun mangkokan

Gulai Telur dan daun mangkokan

#pejuanggoldenapron3

5 orang
45 menit
Gulai daun Singkong

Gulai daun Singkong

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #makindisayangsuami

148. Gulai Ayam Pedas

148. Gulai Ayam Pedas

Assalamualaikum.... Idul Fitri tinggal hitungan jari yah moms. Mengobati kangen karna gak bisa mudik lebaran, bolehlah kita masak menu yang biasanya disajikan di keluarga kita, yupp...gulai ayam pedas! Aslinya, gulai ayam pedas memakai ayam kampung yang dipanggang diatas bara api. Teringat almarhumah ibu saya dulu jika mau buat ayam pedas maupun ayam ingkung, ayam kampungnya selalu utuh dan dipanggang didepan pawonan memakai kayu. Sedap betul. Dipanggangnya sampai kecoklatan dan lemak2 yang ada pada ayam pada menetes turun. Berhubung sekarang pada pindah ke kota, maka ayamnya pake ayam kota ๐Ÿ˜€. Cari ayam kampung agak susah disini. Harus pesen atau carinya dipasar yang lumayan jauh. Well...selamat menyambut idul fitri semua๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id

Gulai Nangka & Telor

Gulai Nangka & Telor

Gak ada yang spรจsial sih, kali ini saya cuma mau ngetes masak gulai nangka campur telor bulat. Maksudnya pengen dimakan dengan ketupat/lontong tapi gak ada yang jual. Ya sudah saya masak aja mumpung punya nangka muda :) #belajarmasak

Gulai Ayam Berendam

Gulai Ayam Berendam

Kali ini pingin masak menu ayam, kebetulan ada ide dari mamah cookpad ikut memeriahkan pertandingan Ayam Berendam VS ayam Berjemur dalam #PekanRayaAyam mamah cookpad biasanya ayam aku bikin kare kalau gak gitu dibikin soto kali ini mau bikin gulai ayam yang biasanya aku pakai daging kambing pingin coba sekarang daging ayam. Ternyata oh ternyata luaaaar biasa enaknya ๐Ÿ˜‹ persis seperti aku buat gulai kambing cuma beda di dagingnya aja ๐Ÿ˜„

Gulai labu siam

Gulai labu siam

Gulai yang bisa jadi sayur pelengkap menu..atau jadi sarapan jika dtemani lontong... #WeekendChallenge #berLABUpadamu

3 orang
1 jam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Gulai pakis, salah satu masakan yang sering banget di masak ibuku , ketika kami masih tinggal bersama ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Kalau rindu, hanya bisa memasak masakannya, dan telfonan. Walau jauh, tapi dekat di hati ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ #JelajahResep #JelajahResepRumahan #kangenibu #CookpadCommunity_Kalbar

Gulai Ayam ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Gulai Ayam ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

#1 Lagi pengen masak cepet, jadi Ayam gulai ini lah jadi pilihan. Tinggal tambahin temennya perkedel jagung sama sambel. Fix ini mah bisa nambah ๐Ÿ˜. #TiketGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #Januari2022

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Kami sgt gemar masakan Minang, dlm 1 bulan pst ada kesempatan utk menikmati masakan Minang (beli di RM Padang langganan) kali ini pengen mencoba memasak sendiri dg recook resep Uni Aziza ternyata enak bgt persis yg selama ini yg sy suka Alhamdulillah #RECOOK_AZIZARAHMI #COOKPADCOMMUNITY_KALTENG #COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT #RESEPBUNBUN #RESEPTRIO #PEKANRAYAAYAM #BARAPIMANJUHU #MANUK

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

#39 Hari minggu kemaren dipasar ada yg jual aneka daging beku, dari buntut sampe kaki ada, langsung deh pak suami beli tunjang (kikil kaki sapi). Minta digulai kaya di RM Padang. Yowes lah langsung eksekusi. Biar mirip diRM aku tambahin sambel ijo sama perkedel kentang buat lauk anak anak. Mau ditambahin sayur nangka atau lalap daun singkong, kata suami ga usah, ribet yang makan cuma 2 orang๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ, kalo mau komplit beli aja di RM Padang. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi