Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Pucuk ubi campur jengkol yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pucuk ubi campur jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pucuk ubi campur jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pucuk ubi campur jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Pucuk ubi campur jengkol yaitu 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Pucuk ubi campur jengkol diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pucuk ubi campur jengkol oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Pucuk ubi campur jengkol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuk ubi campur jengkol:
- 200 gr jengkol
- 1 ikat pucuk ubi
- 1 batang sereh
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- 500 ml air
- 2 buah santan kara 65ml
- bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya garam
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa
