Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Pucuk Labu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Pucuk Labu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Pucuk Labu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pucuk Labu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pucuk Labu oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Pucuk Labu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Liat daun labu segar banget, jadi pengen bikin gulai pucuk labu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuk Labu:
- 2 ikat daun labu, ambil pucuk2nya
- 2 lbr daun salam
- 1 batang serai, digeprek
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 800 ml air
- 65 ml santan kemasan
- Garam
- Gula
- 5 bh cabe rawit merah utuh
- Bumbu Halus
- 5 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah
- 2 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica