Langkah Mudah untuk Membuat 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 yang Enak

Dipos pada November 15, 2022

🦑Gulai Cumi Gendut🦑

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🦑Gulai Cumi Gendut🦑, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🦑Gulai Cumi Gendut🦑 memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamualaikum😘 Dijepret ama lidi2nya🤣 Pengen bikin gulai/Kalio cumi ala RM.Padang buat orang rumah, cuminya yg gendut2 emesh yg ada isiannya gitu menggugah salero😄 (tapi punya saya kayaknya kurang endut ya temen2 cuminya😄). Cabe sengaja saya buang bijinya supaya nak kanak bisa mam juga..bila suka tambahkan rawit utuhan untuk memberi rasa sedikit pedas Source : mbak Layli Lyliput https://cookpad.com/id/resep/13423477-gulai-cumi-dan-telur?ref=you_tab_saved #masakitusaya #gulaicumipadang #PekanPosbarSayurLebaran #gulaicumigendut #kaliocumi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🦑Gulai Cumi Gendut🦑:

  1. 5 ekor cumi basah uk.sedang (bersihkan tinta, buang isi perut, cuci, kucuri jeruk nipis)
  2. 3 butir telur rebus
  3. 3 kotak tahu putih (potong jd 2)
  4. 1 bks santan instan kara 65ml (saya 3 sdm Fiber Creme)
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 3 lembar daun jeruk. Sobek2
  7. 1 lembar daun salam
  8. 400 ml Air (kurleb)
  9. 1/2 sdt garam, gula dan kaldu jamur (takaran sama)
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 cabe merah besar (buang biji supaya tidak pedas)
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. 3 cm kunyit bakar
  17. 2 cm lengkuas
  18. 2 cm jahe
  19. 3 butir kemiri (geprek lalu sangrai smp wangi)
  20. Bahan Isi Cumi  (aduk jadi satu):
  21. 2 buah tahu (remet2)
  22. 1 butir telur ayam uk.kecil
  23. 1 batang daun bawang rajang halus
  24. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 🦑Gulai Cumi Gendut🦑

1
Bersihkan cumi2. Saya sisihkan kepalanya ya moms, kepalanya saya goreng tepung. Cari cumi2 yg agak besar, karena pada saat di masak dia akan sedikit menyusut. Kucuri dg jeruk nipis biarkan 15 menit. Setelah 15 menit (gak perlu dicuci lg), isi dg bahan isian (jangan full, klo full pas dimasak bisa tumpah2 isinya), lalu kunci pake lidi/tusukan gigi. Sisihkan
🦑Gulai Cumi Gendut🦑 - Step 1
🦑Gulai Cumi Gendut🦑 - Step 1
🦑Gulai Cumi Gendut🦑 - Step 1
2
Tumis bumbu halus smp wangi. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis lg bumbu sampai tanek dan tidak bau langu
🦑Gulai Cumi Gendut🦑 - Step 2
3
Tambahkan air, tahu dan telur, biarkan smp mendidih
🦑Gulai Cumi Gendut🦑 - Step 3
4
Setelah mendidih baru masukkan cumi, garam, gula, kaldu jamur dan Fiber Creme/santan. Aduk perlahan. Tutupi, kecilkan api, masak sampai kuah menyusut. Masak gulai cumi ini agak lama sekalian ya bu ibu supaya dagingnya empuk, klo nanggung malah alot. Jangan lupa di tes rasa
🦑Gulai Cumi Gendut🦑 - Step 4
🦑Gulai Cumi Gendut🦑 - Step 4
5
Sajikan gulai cumi dg taburan bawang goreng bila suka...dimam pake ketupat/lontong juga enak lho moms..selamat mencoba👌
🦑Gulai Cumi Gendut🦑 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

|GATheNextLevel-Week 39| Menu olahan kacang panjang biar gak bosen 😂 Dibikin ala gulai padang enak juga ternyata Gampang banget kog bikinnya, yuk cobain moms 🤗 Source : CP @Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/568132-gulai-kacang-panjang?invite_token=VMEdk9iZwUxwfX1N58vtuAj1&shared_at=1614057683 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Gulai godong kates with awur" endog godok

Gulai godong kates with awur" endog godok

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

31 Desember 2021 Jumat berbagi di penghujung tahun 2021... Alhamdulillah barakallah. Menu cepet dan simpel aja. Masih menu ala Padang yang saya padukan sesuai selera saya. Ada gulai tongkol kacang panjang, bakwan udang (udang goreng tepung instan) dan sambal ijo Padang. Tongkolnya pake pindang tongkol yang sudah dipotong-potong biar ga ribet. Berbagi seadanya dan semampunya . . #gulaitongkol #bakwanudang #sambalijo #menujumat_hadleny #nasipadang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
Gulai Ikan Nila Fibercreme

Gulai Ikan Nila Fibercreme

Berkah Dalem🤗... Krna lagi mengurangi makanan yg digoreng2..jd kmrn selain bikin sup ikan nila, skrg mau dibikin gulai.

1-2 orang
Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi)

Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi)

Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁 Siapa yang disini suka gitu?? Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Gulai Asam Ikan Patin

Gulai Asam Ikan Patin

Gulai Asam Ikan Patin -------------------------------- Udah Minggu ke 51 Challenge Cookpad.. Semoga lulus sampai finish ❤ #PejuangGoldenApron3

Gurame gulai kacang panjang

Gurame gulai kacang panjang

Bingung masak apa di olah yg ada aja di kulkas dan memang rasanya mantap

1 jam
Gulai telur tahu

Gulai telur tahu

Sering bikin masakan begini, tapi baru kali ini di kasi tambahan daun kunyit dan asam kandis, teryata aroma dan rasanya jadi enak dan beda... Source: Teh Opi Bun #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 Dulu inget ada gule kambing enak di terminal, jualnya sama sate juga, jadi kangen tapi skrg udah gda soalnya udah direnov pasar sama terminalnya. Berbekal ingatan tentang rasa, dan berhubung tulang kambing susah nyari di pasar nya, yo wess yg ada ajaa pake iga sapi tetep maknyoos joss gandoss, mantep poll apalagi pake nasi hangat...

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ini bikinnya kejar-kejaran waktu sama pak suami berangkat kerja. Karena untuk bekal do'i tapi, alhamdulillah... Selesai juga dan di bawa untuk bekal.

Gulai Kepala Salmon

Gulai Kepala Salmon

Alhamdulillah berkesempatan ikut kelas Obat Herbal dari Dapur dalam program Rakit, yang diadakan Cookpad. Jadi mengingatkan kalau banyak obat herbal yang bisa kita dapatkan dari dapur sendiri, dan biasa kita jadikan bumbu masakan atau dijadikan wedang. 🥰 Sebagai pe er, saya bikin masakan kesukaan kami yang kaya protein dari laut, serta rempah. (Ini makanan penuh kenangan dari kami, menemani masa perjuangan penghematan karena kepala salmon termasuk produk ikan paling murah semasa perantauan, 🤭). Biasanya saya pakai bumbu gule instan keluaran Bamboe, karena cuma itu yang tersedia dan sudah cocok. Tapi, kali ini saya mencoba bikin sendiri dari nol, sambil menghayati rempah-rempahnya yang penuh manfaat. Alhamdulillah, recook hampir otentik dari Mimih Azhar ini nggak kalah dari bumbu pujaan, 😍. (Ngelem dewe) Semoga bermanfaat. #Rakit_HerbalDariDapur #PejuangGoldenApron3 #kampoengramadan #pekanposbar #pekanposbarprotein #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo Recook dari Mimih Azhar. Link resep di sini: https://cookpad.com/id/resep/4972908-gulai-kepala-salmon-%F0%9F%90%9Fala-pak-suami-%F0%9F%98%81-bikinramadhanberkesanmenu7?invite_token=h1QnWSY9TgN4J6XtbYkLJWtw&shared_at=1613153059

2 orang
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Bismillah.. Ini seriyus enakk bangett.. Walo bumbunya gak 'sealayum gambreng' 😋😋 Aku gak punya kepala Ikan Kakap jadinya pake Ikan Patin. Rasanya tetep juwarak!! Recommended pokokna mah! 😍😍👍 Source : Ci Amei #PejuangGoldenApron3 Week 42

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

5 orang
1 jam
Gulai Cancang

Gulai Cancang

Gulai Cancang adalah salah satu makanan khas minang/padang. Gulai cancang banyak ditemui di tempat makan khas padang. Daging yang dijadikan cancang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cancang daging padang ini. Gulai Cancang ini salah satu makanan favorite saya, tapi kalau di RM Padang deket rumah biasanya yang digulai kebanyakan jeroannya dagingnya hampir gak ada☹️. Source : youtube uni cheche #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Ikut meramaikan tantangan mamah Cookpad, saya kali ini ikut tim ayam berendam👌 memilih tim ini karena anak² lebih suka masak ayam yang ada kuahnya😁 hasilnya memuaskan, khas banget rasa jintennya😋mantulllll... Source: Amrina Ananda (Nanda) #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Gulai Tuna Kacang Panjang

Gulai Tuna Kacang Panjang

Punya ikan tuna yg sudah direbus dikulkas, bingung mau diapain.. Dibalado kaya biasa koq bosan ya, aplg hrg cabe jg lg melambung.. Cari2 di CP dapatlah resep gulai punya mba Fitria, pas bgt nih biar skalian ada kuah2nya.. Saya tambahin kacang panjang buat pelengkap. 🤩 Cuma saya masukkan tomatnya kelamaan, jd agak kelembekan. Mungkin harusnya pas mau diangkat aja kali spy ga kematangan.. 😁 #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

30 menit
Gulai sapi

Gulai sapi

Kesukaan keluarga... kalau lebaran atau idul adha pasti bikin gulai pake lontong lebih mantep 😁🤭

Gulai Kulit Singkong, Kacang Panjang dan Krecek

Gulai Kulit Singkong, Kacang Panjang dan Krecek

Source: Iis Suryanti & Andriana Puspita Lebaran sebentar lagi... sebentar lagi lebaran 🤩🥳. Sudah pada nyiapin menu untuk lebaran nanti? Menu yang naik daun kala lebaran antara lain Opor, Gulai dan Kari. Nah, menu ini barangkali bisa menginspirasi bunda2 di rumah. Gulai versi ekonomis 😃. Orang sunda jaman dulu mengolah kulit singkong menjadi tumis yang dikenal kadedemes. Memang kreatif orang jaman dulu bisa mengolah bahan masakan dengan keterbatasan yang ada, menjadi masakan yang lezat. Nah, terinspirasi dari mbak Andriana Puspita, ternyata kulit singkong bisa dijadikan campuran sayur. Saya coba campurin bersama kacang panjang dan krecek dengan bumbu gulai resepnya mba Iis Suryanti. Maknyus rasanya 🥰 Resep ini sekaligus saya persembahkan untuk memeriahkan #PekanPosbar minggu terakhir. Mengisi rantang mamah untuk menyambut lebaran dengan hati yang gempita 🤩 Oiya, kulit singkong mengandung banyak zat gizi yang dapat dimanfaatkan oleh tubuh. Kandungan energi dan nutrisi yang dimiliki kulit singkong adalah protein, serat kasar, pektin, lemak, dan kalsium. Sayang kan kalau dibuang 😉 Jangan takut bun 👋 kulit singkong jika diolah dengan benar nikmat lho rasanya. Teksturnya hampir seperti nangka muda. Cuma dia lebih hambar daripada nangka muda. Semoga menginspirasi ya bun 😉 (Maaf ya bun, foto step tidak lengkap karena buru-buru ✌) #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #MasakSetiapBagian