Cara Gampang Membuat Gule Sapi Seger yang Enak Banget

Dipos pada October 30, 2022

Gule Sapi Seger

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule Sapi Seger yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gule Sapi Seger yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Sapi Seger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Sapi Seger bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gule Sapi Seger yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gule Sapi Seger diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule Sapi Seger bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gule Sapi Seger memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bosen ngrawon, bosen ngempal gentong, bosen nglapis, bosen ngesop ... masih punya sedikit daging. Yaweslah di gule simple aja. Ga pake bumbu rempah yg berat. Yuks, kita masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Sapi Seger:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 4 biji kemiri
  7. 3 biji cabe merah buang isinya
  8. 1 jempol jahe
  9. 1 jempol kunci
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 3 lembar daun salam
  12. 7 lembar daun jeruk
  13. Seiris besar lengkuas
  14. 2 batang serai pilih batangnya yang besar
  15. 2 bks kara, santan kanil lebih baik ๐Ÿคญ
  16. 5 batang daun pre
  17. 2 liter air untuk merebus daging
  18. 1 sdm garam
  19. 1 sdm gula merah
  20. 1 sdt munjung kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gule Sapi Seger

1
Rebus daging hingga empuk. Potong potong sesuai selera. Simpan air sisa rebusan daging
2
Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jahe, kunci, kunyit dg sedikit minyak. Lalu haluskan. Tumis dg sedikit minyak bumbu halus, ketumbar, merica hingga taneg. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, salam, sere. Tumis hingga berbau harum.
3
Masukkan potongan daging. Aduk aduk sebentar. Tambahkan air kaldu. Masak hingga daging mekar dan bumbu merasap. Masukkan ke dalam air kaldu. Didihkan dg api kecil. Bumbui gula, garam, kaldu jamur. Icip. Masukkan santan kental kara. Masak hingga matang. Masukkan potongan bawang pre. Gule sapi seger siap dinikmati
Gule Sapi Seger - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Assalamualaikum Bunda ๐Ÿ˜‡ Masak apa Bunda hari ini ? kalo Aku hari ini mau masak sayur favorite nih Bun "Gulai Daun Singkong", ini jadi salah satu sayur requestan ku ke Mama kalo pas lagi mudik ๐Ÿ™ƒ kalo dikampung mah mau nyayur Daun Singkong tinggal metik dikebon rumah, nah kalo ditanah rantau gini harus metik dipasar pake duit ๐Ÿ˜ Yuk kita mulai masaknya Bun. Selamat mencoba ๐Ÿค— #CookpadCommunity_Purbalingga #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron

Gulai Nangka Muda Telur Puyuh

Gulai Nangka Muda Telur Puyuh

Ta terasa sudah masuk minggu terakhir. Sudah mempersiapkan untuk masak apa cookpaders?? Nah untuk #PekanPosbarSayurLebaran kali ini saya memilih gulai nangka muda yang bahannya mudah didapat dan pastinya enak dong ๐Ÿคค๐Ÿคค Semoga bisa menginspirasi teman2 yang lain. Resep ini saya rikuk dari beranda aqlan tapi saya kurangi takaran cabainya karena anak2 juga ikut makan. #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #KualiEmak_Solo #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak

๐ŸŒธKeong Sawah Gulai Cabe Hijau

๐ŸŒธKeong Sawah Gulai Cabe Hijau

Source : Mira_Jabir Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders, Semarak Clover minggu ini giliran mbak Hana Rapunsel dari Surabaya yang menentukan, beliau ngajakin untuk posbar tema "Santan". Saya lagi punya keong sawah dikulkas, cuslah saya masak berkuah santan tambah cabe hijau (resep asli cabe hijau keriting). Masyaa Allah ini enak banget ๐Ÿ˜. Paksu bilang enak dan suka klo dimasak begini๐Ÿ˜…. Jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit hijau ya ๐Ÿ˜‰. Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Mira_Jabir ๐Ÿ˜, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi ๐Ÿ˜˜. Jika ingin melihat resep asli, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/14550038-ayam-gulai-lado-mudo?invite_token=JCPZk1bxF2u9tuk6kp6R3wcG&shared_at=1616590958 #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu43 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya ๐Ÿ’žMalang, Sabtu-27 Maret 2021๐Ÿ’ž

+/- 6 orang
+/- 45 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

Masak dan tanpa rencana mau dibuat resep sehingga fotonya tdk lengkap, selain karena waktunya mepet keburu mau otw ๐Ÿ˜… Kebetulan pagi ada perlu sekalian mampir2, nemu nangka muda di warung. Ingat di freezer punya tulang iga, jd keingetan bikin gulai nangka kesukaan paksu. Lebih praktis lagi karena sudah menyimpan bumbu dasar putihnya. #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarBumbuDasar #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu44

Gulai Terong

Gulai Terong

Bismillahirrahmanirrahim... Nikmat sekali berbuka puasa dengan sajian Gulai Terong.. Kali ini saya recook resep mbak Nani setiati. Kalo mbak Nani bikin gulai dengan bahan menggunakan cabe merah segar. Sayaaa ganti dengan cabe merah kering, biarr warna nya cerah gitu๐Ÿคญ terus terongnya gak saya potong2.โ€ฆ Berikut resepnya yaaa โค๏ธ๐Ÿ˜˜ #RecookPapadaan #Recook_Nanisetiati #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #Kurma_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek #FotoKece

Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Meramaikan anjangsana komunitas Bogor ke Padang minggu ini... aku memilih masakan gulai ayam khas Padang ini. Kali ini aku tidak merecook masakan teman-teman... namun menggunakan resep keluarga turun temurun.... eits.. aku bukan orang pladang yach... Aku campuran Bengkulu-Sumsel... Namun masakan khas bengkulu yang mirip padang (mungkin karena daerah kami berbatasan).. jadi kami punya resep yang mirip dengan masakan padang. Hanya saja kali ini aku menggunakan daun kunyit untuk menambah cita rasa padangnya..... Daun yg satu ini gak sulit ditemui di bogor... warung sayur jarang yg jual..kecuali kalo kita pesan dulu.. beberapa kali menanam kunyit selalu sja kalah sama tikus... hehehe... Untung ada yg hidup di sela-sela tanaman lain... makanya aku telat masukin daun kunyitnya... Lupa dipromosikan.... gulai ayam ini rasanya mantul lho... kental, asin, pedas, kaya cita rasa bumbu... selamat mencoba...๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #mingguke-42 #ComboAnjangsana_Tambociyek #CookpadCommunity_Bogor #masakanpadang

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

25.02.21 Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) https://cookpad.com/id/resep/3721183-gulai-ayam-kentang-porsi-kecil?invite_token=dBvZdxWSCppMYtUwLQjrkkNH&shared_at=1596954509 *denganpenyesuaian Jalanยฒ sebentar kepayakumbah. Liat gulai ayamnya uniwell kok ngiler pgn coba. Secara gulai di RM.Padang langganan kok enak bener. Ini masaknya disesuaikan dengan style aq (tshaaah... style ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…) kl mau liat resep aslinya diklik aj tautan diatas yak ๐Ÿ‘†๐Ÿ˜‰ Ini hasilnya gak terlalu pedes, atau mgkn gak pedes kalo orang lain yg nyoba. Soalnya aq tipe yg gak doyan pedes. Jd kl liat masakan yg dicabein udah berasa pedes aj ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„ Ternyata gampil jg bikin gulai sendiri dgn resep alaยฒ payakumbah, sumbar. Walaupun bahanยฒnya disesuaikan dgn stok dapur. Lumayan lah, 2hari gak jajan kewarung padang ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ #GulaiAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PotBerbisik_Anyep #GA_TheNextLevel #Week39_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking ๐Ÿ˜Š ^^

3orang
60menit
Gulai nangka

Gulai nangka

entah kenapa lagi pengen banget makan sayur nangka... jadilah masak ini buat makan siang nanti ๐Ÿ˜Š

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bikin masakan simpel, sayur plus ikan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Gulai Nangka Krecek

Gulai Nangka Krecek

Source: @Bunda Nissa https://cookpad.com/id/resep/14253555-gulai-nangka-padang?invite_token=63VmEecABw1tGYzt5piLteiT&shared_at=1620356667 Lebaran sdh didepan mata nih,yuk bebikinan sayur pendamping ketupat mumpung punya stok tewel alias nangka muda dan kacang panjang. Sekalian ditambahin krecek sapi biar tambah mantul. Yuk genks,kepoin resepnya biar nanti saat lebaran bisa cuz eksekusi. Masak enak gk mesti mahal ya genks... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran

Gulai Ayam Pondo (Pucuk Kelapa)

Gulai Ayam Pondo (Pucuk Kelapa)

Minggu, 28 Maret 2021 Alhamdulillah diingatkan mamah Cookpad untuk nulis resep golden apron, seminggu ini bener2 gk ada waktu. Makasih mamah, mudah2 an selesai nulis ini, untung juga ada tabungan resep. Gulai Pondo atau pucuk kelapa. Aku campur dengan ayam, supaya anak2 suka. Masakan ini aku bikin ketika akan membangun rumah bulan Januari, dan semua pohon harus di tebang,termasuk pohon kelapa. Dari situ, banyak sekali pucuk kelapa, aku minta satu aja untuk dibikin gulai. Enak lho. #GA_thenextlevel #minggu43 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

6 porsi
GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

Tips -bersihkan cumi, buang kulit cumi , matanya, giginya, kantong tinta dan tulang plastik di punggungnya. - masak cumi sebentar saja , jika terlalu lama maka cumi akan alot. - masak kuah gulai dengan api kecil dan aduk terus secara perlahan agar tidak pecah. Selamat mencoba ๐Ÿ˜„

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai cumi ini adalah request maksi paksu yg sedang #WFH , krn ngerjainnya agak riweh jd kalo masak bgnian slalu ngerjainnya bareng2 sm bliau.. aq yg isi bliau yg ngatur agar cuminya tetap diposisi tegak dg permukaan wajannya. Menu ini Wajib dicoba di rumah nih moms resep Gulai Cumi Isi Tahu, tampilan kuahnya aja bikin selera meningkat apalagi rasanya. Cocok untuk menu lauk makan siang yang bergizi tinggi dan pastinya mengenyangkan ๐Ÿ˜๐Ÿคค #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Bakulanku #CookingWithHeartEatingWithLove #CookingLovers #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak @cookinglover.id @cookpad.id @cookpadcommunity_id

Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masakan gulai kurma atau masak ayam gulai putih ini akan selalu ada disetiap Acara pesta kawin terutama hidangan yang disajikan untuk menyambut keluarga pengantin. Makna tersirat untuk hidangan masakan ini adalah sebagai โ€œPemulia Jameeโ€, artinya hidangan untuk memuliakan tamu. Insyaallah mudah cara masaknya mirip seperti masakan Opor atau Rendang. Tapi waktunya tidak selama masak rendang. Ok cuuusss

6-8 orang
45 menit - 60 menit
Gulai labu siam

Gulai labu siam

Sayur yg selalu nyetok di kulkas ya labu siam selain krn awet dan hrgnya jg murah ngolahnya jg simple bnget yg muda bs direbus jd lalapan dicocol dgn sambal tp sy lbh suka dioseng2 aja tp kali ini mumpung ada udang jd terpikir buat gulai labu siam pas di mkn dgn nasi hangat #GA_TheNextLevel #berLABUpadamu #WeekendChallenge

8 org
45 mnt