Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai telur terong yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai telur terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai telur terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai telur terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai telur terong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai telur terong memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kehabisan tomat dan jauh ke warung. Jadilah masak yang ada bahan di kulkas dan tanpa tomat. Masak pertama hanya pakai paprika merah, karna ada yg hijau, aku tambahi juga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur terong:
- 4 butir telur, ceplok
- 2 buah terong ungu, potong lalu goreng sebentar
- 1 bungkus santan (65ml) saya pakai merk sasa
- 600 mL air
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- Sedikit paprika hijau, boleh setengah
- Sedikit paprika merah, boleh setengah
- Gula, garam, kaldu jamur (secukupnya)
- Bahan blender
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 10 buah cabe merah, boleh ditambah kalau mau pedas
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur terong
