Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya memakai 32 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Suami kebetulan ke pasar niatnya beli ikan tenggiri eh ternyta ikannya bnyk telurnya,lsg deh kueksekusi deh jd masakan yg enak,mama & suamiku suka banget & memujiku๐ #resepikanpontianak #cookpadpontianak #cookpadkalbar #cookpadborneo #masakanikan #masakanpontianak #masakanikanpontianak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya:
- 4 potong ukuran sedang ikan tenggiri
- 2 telur ikan tenggiri ukuran sedang dipotong jd 4 bagian
- 2 batang serai disayat & digeprek
- 2 sdm fiber creme(pengganti santan) kalo tdk ada,bs di skip/cancel
- 3 sdm irisan kasar daun bawang
- 3 sdm irisan kasar seledri
- 2 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 buah timun sayur ukuran kecil dikupas kulitnya lalu iris agak tipis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Penyedap jamur
- 2 sdm kecap manis
- 1 liter air putih
- 2 sdm minyak goreng/margarin utk menumis
- Bumbu rendaman ikan+telurnya biar gak amis :
- 150 ml air putih
- 3 sdm saos teriyaki
- 2 sdm bubuk bawang putih
- 1,5 sdm garam
- 1,5 sdm gula pasir
- 1 sdm bubuk kunyit
- Bumbu halus: diblender
- 6 bawang merah
- 6 bawang putih
- 2 kemiri
- 4 cm lengkuas dikupas kulitnya
- 1 sdm bubuk ketumbar
- 1 sdm kaldu jamur
- 5 cm kunyit dikupas kulitnya,dibakar dulu(jgn sampe gosong)
- 1 potong terasi kemasan
- secukupnya Taburan: bawang goreng