Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Koro yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 12, 2022

Gulai Koro

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Koro yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Koro yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Koro, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Koro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Koro oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Koro memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Baru kali ini masak koro gegara dikasih koro sekresek gede Bingung lah diapain Akhirnya dibikin gulai dmix tahu tempe n cabe rawit utuh . Ini kubuat ga pedes karena anak2 ikut makan juga, jdnya klo yg dewasa mau pedes tinggal gigit cabenya 😄 . Cocoklah ini buat pilihan sayur hidangan lebaran kali ini yg msh hrs dirumah saja . Source : ayunabillarumaropen . #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #GA_TheNextLevel #MingguKe49 . #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayuranLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Koro:

  1. Sebaskom koro
  2. Sekotak Tempe
  3. Sekotak tahu
  4. Bumbu halus
  5. 16 butir bawang merah
  6. 8 siung bawang putih
  7. 6 buah kemiri
  8. 6 buah cabe merah
  9. Bumbu daun
  10. 2 lembar Daun salam
  11. 4 lembar Daun jeruk
  12. 2 batang sereh, geprek
  13. 2 jempol Lengkuas, geprek
  14. Bumbu Tambahan
  15. 2 sdt Garam
  16. 2 sdt Gula
  17. 1 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Koro

1
Koro dipotong-potong jadi 2 agar ga terlalu panjang2
Gulai Koro - Step 1
2
Tempe tahu dipotong2 lalu dikukus
Gulai Koro - Step 2
3
Tumis bumbu halus, bumbu daun sampai matang dan harum
Gulai Koro - Step 3
4
Beri air, aduk rata, masukkan koro, aduk rata, masak sebentar sampai koro layu
Gulai Koro - Step 4
5
Masukkan tahu tempe santan, aduk rata, bumbui garam gula kaldu, masak sampai mendidih, matikan api
Gulai Koro - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Kalau makan gulai kikil direstoran pagi sore dapatnya satu potong saja, nah ini bisa makan sepuasnya wkwkwk, rasa bumbunya juga tidak kala dengan yang direstoran pagi sore, silahkan coba, ini resep aslinya dari bunda Dde Winda. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

374. Gulai Daging Sapi

374. Gulai Daging Sapi

Ikutan #PekanPosbar sekalian ngeramein #CookpadCommunity_Bogor dalam #KualiEmak saya recook resep dari : Diana Nurjanah , ini bisa buat lebaran duluan deh makannya pakai ketupat/lontong 🙂 #GA_TheNextNevel #Minggu49 #dapurtunik #CookpadCommunity_Bogor

Gulai kakap

Gulai kakap

Resep ke 2 ada gulai kakap yang seger nih bund Seperti sebelumnya,maaf ya kalo kurang memuaskan dari segi foto dan seluruh hal yang terkait dengan resep saya

5 org 1x makan
30 menit
🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau

🌸Keong Sawah Gulai Cabe Hijau

Source : Mira_Jabir Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders, Semarak Clover minggu ini giliran mbak Hana Rapunsel dari Surabaya yang menentukan, beliau ngajakin untuk posbar tema "Santan". Saya lagi punya keong sawah dikulkas, cuslah saya masak berkuah santan tambah cabe hijau (resep asli cabe hijau keriting). Masyaa Allah ini enak banget 😍. Paksu bilang enak dan suka klo dimasak begini😅. Jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit hijau ya 😉. Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Mira_Jabir 😍, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi 😘. Jika ingin melihat resep asli, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/14550038-ayam-gulai-lado-mudo?invite_token=JCPZk1bxF2u9tuk6kp6R3wcG&shared_at=1616590958 #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu43 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya 💞Malang, Sabtu-27 Maret 2021💞

+/- 6 orang
+/- 45 menit
Gulai Pare Sederhana

Gulai Pare Sederhana

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah kebun di belakang parenya lagi berbuah, suami paling suka sayur ini... Capcus langsung eksekusi deh gulai Pare sederhana .. Di bilang sederhana karena saya tidak menambahkan apa2, sebenarnya enak di tambahin tahu, ikan teri, rebon, ebi, dll Karena suami sukanya pare doang , jadi saya tidak menambahkan apa2 Tapi Alhamdulillah tetap enak dan bikin selera makan suami 🥰 #cookpadcommunity_kalbar #TiketGoldenBatikApron

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Gule Sapi ala Gultik Blok M

Week #31 Obat kangen jajanan kuliner di Jakarta. Di Pekanbaru belum ada yang jual jajanan Gule Daging Sapi ala Gule Tikungan (Gultik) Blok M gini. Ya terpaksa kita bikin sendiri deh 😃 Resep nyomot dari berbagai sumber. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

2 orang
90 menit
Gule Sapi

Gule Sapi

Gule identik dengan daging kambing. Tak ada salahnya kita coba dengan daging yang lain. Kali ini kita mau masak Gule sapi.. Mari kita mulai dengan apa yang ada di rumah kita...🤗 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 15 menit
Gulai Daun Singkong (Sayur Serapah, Sidoarjo)

Gulai Daun Singkong (Sayur Serapah, Sidoarjo)

Salam semua.. 🥰❤️ Memasak gulai daun singkong, jadi teringat #KualiEmak. Almarhum ibu mertua --kami memanggil beliau Emak-- suka memasak sayur ini. Tetapi, beda tempat beda nama. Di tempat kami, masakan ini bernama Serapah/Sayur Serapah. Isiannya bisa daun lembayung, daun singkong, ataupun daun kacang tolo. Tetapi yang lebih sering adalah daun lembayung (daun kacang panjang). Pendampingnya bisa teri jengki ukuran kecil, bisa juga teri Medan atau rebon. Ciri khasnya berkuah santan, dan Emak terkadang memasukkan sedikit parutan kelapa ke dalam kuah. Sebagai syarat agar masakan bertambah gurih. Kali ini saya recook dari Nungky Wijaya. Menurut misua, pas banget mirip masakan almarhum Emak. Sayur ini pas banget disajikan dengan ikan bandeng yang digoreng gurih dengan kunyit dan ketumbar, atau ikan goreng apa saja. Sidoarjo terkenal dengan ikannya. Kadang kalau hari raya, malas bikin masakan berbahan daging/ayam, kami bikin yang ringan-ringan saja seperti ikan goreng/bakar dengan sayuran/lalapan. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GASpesialRamadanPeda #GenkPejuangDapur

GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

Lagi proses diet bund.. ikut diet no minyak santan gula dan tepung.. yuk maree d liat resep nya

8 porsi
45 menit
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Bismillah setor resep ke 551 source resep : Ati Dewanthie Ikut meramaikan event pekanan Mamah Cookpad, cari resep yang mudah dan sederhana saja, akhirnya ketemur resep bu Ati, bikin gulai , pakai fiber creme. Setelah saya coba, Alhamdulillah ludes tanpa complain dari suami dan anak² Terima kasih resepnya Bu Ati #Cookpadcommunity_Depok #PekanRayaAyam #AyamBerendam #GA_TheNextLevel

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Karena masih punya anak kecil, cabenya saya buat utuh. Biar bisa ikutan makan 😁

5 orang
30 menit
40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

40. Gulai Nangka Bumbu Kuning

Variasi bumbu gulai kuning ini kesukaan anak saya krn gak doyan pedas. Kalo mau pedas ya tinggal tambahkan sambal pas makan gitu. Eh, enak juga lho dimakan sama lontong. Kuahnya sedap.

1jam
Gulai Rebung Telur Puyuh

Gulai Rebung Telur Puyuh

Masak yang berkuah yuk Karena ada telur puyuhnya dan gak pedas jadi anak-anak menyukainya. Yuk di Buat #ga_thenextlevel

Gulai Nangka Buncis

Gulai Nangka Buncis

Sayur ini cocok dan enak banget dimakan pakai lontong. Ala ala lontong sayur padang itu loh bunds . . Kuahnya kentel karena ada laos dan jahe dibumbu halusnya. Pas dimasak kok bauknya kayak2 rendang...😚 #resepnara #resepgulainangka #olahannangkamuda #olahanbuncis #sayursantan #masakapahariini

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Ikut meramaikan tantangan mamah Cookpad, saya kali ini ikut tim ayam berendam👌 memilih tim ini karena anak² lebih suka masak ayam yang ada kuahnya😁 hasilnya memuaskan, khas banget rasa jintennya😋mantulllll... Source: Amrina Ananda (Nanda) #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Gulai Sapi dan kentang

Gulai Sapi dan kentang

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Gule ikan nila

Gule ikan nila

Di freezer ada ikan nila daripada mubajir mending dimasak aja. Dan jadilah gule ikan ini☺

4 orang
30 menit
74.Gulai Ikan Gurami Pedas

74.Gulai Ikan Gurami Pedas

#PejuangGoldenApron3 #Week24 #JelajahResep #ResepRumahan Ini makanan kesukaanq, pa lagi yg masak mamak di kampung,bikin ngabisin nasi se bakul.. 😂 tapi krn sekarang hidup jauh dari kluarga so msak sendiri saja..😂 pas ke supermarket lihat ikan itu langsung dech di beli dan di eksekusi.. 🤭

2 porsi