Bagaimana Membuat Gulai ikan merah yang Enak Banget

Dipos pada September 18, 2022

Gulai ikan merah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan merah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ikan merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan merah biasanya untuk 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ikan merah diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ikan merah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Biasanya ikan merah say bikin sambal atau goreng pakek sambal pecak,, tapi bisan juga, jadi keingat ibu saya pernah masak di pakein santan, dan rasanya asam pedas. Jadilah coba bikin sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan merah:

  1. 2 ekor ikan merah
  2. 5 buah Belimbing wuluh
  3. 1 buah Cabe hijau
  4. 10 buah Cabe rawit kecil (sesuaikan selera)
  5. 1 Daun jeruk
  6. 1 Serai
  7. 65 ml Santan kara
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 2 buah Cabe merah
  12. 1 Kemiri
  13. 1 sdt Kunyit bubuk
  14. 1 sdt Ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan merah

1
Potong ayam menjadi dua bagian, cuci hingga bersih, tiriskan. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 10 menit
2
Goreng ikan sebentar, setengah matang. Angkat, tiriskan
3
Blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan daun jeruk, dan sereh
4
Tambahkan secukupnya air, aduk2 sampai rata, masak hingga sedikit menyusut. Lalu masukkan santan, aduk2 hingga rata, masukkan ikan, cabe rawit dan cabe hijau. Masak hingga matang. Kekentalan kuah sesuaikan selera.
5
Selamat mencoba 🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kaki ayam + nangka

Gulai kaki ayam + nangka

Gulai ala RM Kapau

Gulai ala RM Kapau

Alhamdulillah... Gulai ala RM Kapau resep dari mb Ade memang mantap, kuah nya aja hemmmm enakk nya Makasih mb Ade resepnya🙏😍 Resep asli mb Ade : https://cookpad.com/id/resep/14485922-gulai-ala-rm-kapau?invite_token=WfKj4Gh3aPqod47dbvqjL1eu&shared_at=1614680858 Source : Dapur Ade #SemangcookRecook_AdeDamayanti #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

AYAM GULAI + JENGKOL

AYAM GULAI + JENGKOL

Gulai tunjang padang

Gulai tunjang padang

4 orang
2 jam
Ayam Gulai Lai

Ayam Gulai Lai

mau bikin kari ayam tapi gatau beda gulai sama kari, jadi ya bikin aja dengan bumbu tebak-tebak buah manggis. pas jadi, tara, kayak bau bumbu indomi kari ayam. tapi kata suamiku ini gulai bukan kari. wkwkwak

Ayam gulai putih

Ayam gulai putih

Selain ayam bila suka bebek bisa diganti ya 🥰 Cocok buat yng tidak suka pedas

Nasi kuning vs Gulai ati ayam (11+m)

Nasi kuning vs Gulai ati ayam (11+m)

Lagi fase gtm jadi buat resep masakan yg beda tiap hari. Karna si baby bosenan dg menu yg sama setiap hari. Semua makanan di lepeh semua . Sampe rumah berantkan karna tangkisan tangan si bayik. Mulai lah mama cari solusi biar si bayi mau makan. Bismillah.

3 porsi
45 menit
Gulai Padang Ayam Kampoeng

Gulai Padang Ayam Kampoeng

Ayam gulai ubi

Ayam gulai ubi

Ayam dan labu siam gulai

Ayam dan labu siam gulai

Gulai Ampela (hati ayam)

Gulai Ampela (hati ayam)

#siapRamadan

Gulai nangka +ceker ayam

Gulai nangka +ceker ayam

Ayam gulai khas Padang

Ayam gulai khas Padang

Banyak stok ayam di kulkas dan stok kelapa tua di Kebun. Hehehe. Ini untuk porsi keluarga besar ya moms, kurleb 5-6 org untuk 3x makan. Jadi disesuaikan aja bahan2 dan kepedasannya kalo mau buat porsi lebih sedikit

keluarga besar
Gulai Siput Daun Pakis

Gulai Siput Daun Pakis

Resep ini adalah resep Makanan Khas Baserah Kab. Kuansing Prov Riai . Resepi ini adalah resep warisan dari alm Ibu ku.Siput yg digunakan adalah siput yg adadi sawah yg bentuknya kecil dan hitam. untuk dapat mengeluarkan isi siout harus dihisap tp jangan lupa ekor siputnya dipotong ya. kalo nggak nggak akan keluar isi siputnya.

4 orang
45 menit
Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil

Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil

Hidangan pelengkap lontong ( idul adha)

Ayam Gulai kelapa gongseng

Ayam Gulai kelapa gongseng

keluarga
45 menit
Gulai kuning telor tempe tahu

Gulai kuning telor tempe tahu

Jahe dan lengkuas boleh dimemarkan saja. Kebetulan saya beli yang sudah digiling. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit
Gulai Buncis Ayam

Gulai Buncis Ayam

Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera aja, ya. Berhubung sebagian bumbu yang saya beli sudah dihaluskan, jadi sebagian bahan menggunakan takaran sendok. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

326.Gulai Kikil Tempe Pete

326.Gulai Kikil Tempe Pete

Bismillaah .. Resep yang dari tahun kemaren belom disetor akhirnya jadi penolong ketika emak tumbang alhamdulillaah masih bisa ikut arisan dikampung CoCoK yang dimenangkan oleh mb feby istari @cook_7380887 ,,,, #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4