Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Gulai kelapa gongseng yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ayam Gulai kelapa gongseng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai kelapa gongseng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Gulai kelapa gongseng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Ayam Gulai kelapa gongseng adalah keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Ayam Gulai kelapa gongseng diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam Gulai kelapa gongseng sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Ayam Gulai kelapa gongseng memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai kelapa gongseng:
- 1/2 kg ayam potong
- 5 buah cabe setan
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 buah kemiri
- 1 ruas besar kunyit
- 5 lembar Daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 250 ml Santan kental
- 200 ml Air bersih
- 3 sdm Kelapa gongseng yang sudah digiling/dihaluskan
- Sere 1 batang yg sudah d geprek
- Garam dan penyedap sesuai rasa
- 6 sdm Minyak goreng
- 3 buah Kentang
