Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gule asam manis kepala kakap yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 30, 2022

Gule asam manis kepala kakap

Hari ini saya akan berbagi resep Gule asam manis kepala kakap yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule asam manis kepala kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule asam manis kepala kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule asam manis kepala kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gule asam manis kepala kakap adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gule asam manis kepala kakap diperkirakan sekitar 1jm.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule asam manis kepala kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule asam manis kepala kakap memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kami keluarga pencinta ikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule asam manis kepala kakap:

  1. 2 kepala kakap,1kepala jd 4 potong
  2. 8 siung bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. 2 biji Cabe merah
  5. 2 batang Sereh
  6. 3 lembar Salam
  7. Daun kemangi secukupknya
  8. 1 ruas jahe di potong 2 trus d geprek
  9. 1 ruas lengkuas d potong 2 lalu d geprek
  10. 1 buah Jeruk nipis
  11. 1 buah jeruk lemon
  12. 1 buah tomat
  13. 3 bj Kemiri
  14. 1 batang daun bawang
  15. 7 bj Cabe rawit untuk taburan
  16. 1 sdm saos tiram
  17. 1/4 sdt garam
  18. 2 sdm minyak wijen
  19. 1/2 sdt lada bubuk
  20. 1/2 sdm kaldu jamur
  21. 2 sdm minyak ikan
  22. Bahan halus
  23. Bawang merah
  24. Bawang putih
  25. Kemiri
  26. Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gule asam manis kepala kakap

1
Tumis Bumbu halus yg sudah d siapkan
Gule asam manis kepala kakap - Step 1
Gule asam manis kepala kakap - Step 1
Gule asam manis kepala kakap - Step 1
2
Masukan sereh,salam dan tomat,beri air
Gule asam manis kepala kakap - Step 2
Gule asam manis kepala kakap - Step 2
3
Masukan kepala ikan yg sudah d lumuri jeruk nipis dan d bersihkan
Gule asam manis kepala kakap - Step 3
Gule asam manis kepala kakap - Step 3
4
Masukan bumbu seperti,minyak ikan,saos tiram,lada bubuk,penyedap (saya pake meggie)dan sedikit kaldu jamur,peras jeruk lemon dan cabe rawit
Gule asam manis kepala kakap - Step 4
Gule asam manis kepala kakap - Step 4
5
Koreksi rasa,lalu masukan daun kemangi dan tomat,daun bawang
Gule asam manis kepala kakap - Step 5
Gule asam manis kepala kakap - Step 5
6
Holaaaa jadiiideh gule asam manis kepala ikan kakap kita,dan siap dihidangkan
Gule asam manis kepala kakap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Gultik Blok M / Gule Tikungan

7. Gultik Blok M / Gule Tikungan

Karena masih pandemi dan belum berani keluar rumah, jadi lah masak gultik #dirumahsaja 😂. Enak, hangat pas buat musim hujan kayak sekarang.

4 orang
60 menit
Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Menu hari ini gulai ikan gurame dlu..ini kesukaan sii papa banget klo masak ini nambah trus dy makanya😊

Tongkol basah bumbu gulai

Tongkol basah bumbu gulai

Ternyata endullll jga masak tongkol dibumbu gulai gini ,biasanya aku balado aja ala"Padang gtu tpi lagi males lagi masak yng lain bwt anak, soalnya anakku g doyan pedes. Ini jga cma pke cabe keriting merah 2 biji mngkn klw agak bnyk Tambah nendang lagi rasanya😁😋 Dan Alhamdulillah anakku suka dan hbs mknnya yeeee ....mamak seneng deh.

Gulai seafood

Gulai seafood

2 orang
30 menit
Gulai bunga dan daun pepaya pakai teri

Gulai bunga dan daun pepaya pakai teri

Didaerah sumbar pohon kates ini cukup banyak..sehingga bisa di olah menjadi berbagai macam olahan seperti diurap/ayang bahasa padang,juga dioseng pake rawit.tapi kali ini saya ingin membuat gulainya ya sob.. #Jelajah resep #Jelajah resep nusantara

6 orang
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini sayur favorit bungsuku ... Kalau dah menu sayurnya ini makannya pasti lahap banget ... Emak pun semangat masakinnya ... 😍😍

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pas banget nih, lihat kebun penuh sama daun singkong muda. Saatnya dipetik, sekalian aja dimasak, rasanya fresh banget, sehat pula karena menanam sendiri jadi tanpa pestisida.

4 orang
20 menit
Gulai Kikil Tunjang dan Nangka Muda

Gulai Kikil Tunjang dan Nangka Muda

Dapat kikil sapi masih menempel di tulangnya, sdh dibakar bersih dari bulu-bulunya. Kalau ke warung nasi padang, selalu suka pilih gulai-gulaian, gurih aja gitu rasanya. Jadi kikilnya digulai aja deh. First timer nih eksekusi kikil sapi dari nol, berbekal googling cari trik dan tips perlakuan terhadap kikil. Akhirnya jadilah gulainya dan Alhamdulillah si abi suka. Perimeter lezatnya masakanku kalau bisa diterima oleh lidah suami dan anak. Proses blansir dan memasak kubutuhkan 2 malam 1 hari. Kenapa kok lama sekali, karena biar empuk maksimal mudah digigit dan nyaman dikunyah. #cabeku

6 orang
3 jam
Ayam gulai

Ayam gulai

Ceritanya minggu lalu dapat kiriman kerupuk rambak/jange dari Kendal, si anak lg request pengen gulai ayam biar kuahnya bs di siram ke kerupuk tadi, masak gulainya baru hari ini....lunas ya bang gulainya

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Week 37 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Gule Pare Udang

Gule Pare Udang

Punya pare, ada udang dan ada bumbu gule, coba-coba di mix, jadi Gule Pare Udang, enak jg...hi...hi..., Ternyata gule tak mesti selalu dengan daging 😀

6 porsi
30 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Pas musim bagi bagi daging kambing alias udul adha ,nah semua pasti pada rame rame masak gulai deh.ok kita langsung ke dapur ya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Malang

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Di beberapa pelosok wilayah Sumatera Selatan (Lahat, Pagar Alam, Muara Enim dll) gulai Kojo begitu populer sebagai salah satu menu sekedah (kenduri) atau hari raya. Dinamai Kojo karena menggunakan rempah Daun Kari atau Salam Koja (bahasa lahat/Pagar Alam = Kojo). Saya bilang sih Gulai Kojo ini Gulai Kari ala Sumsel. Biasanya diberi rampai terung hijau, kadang kentang, apa saja yang sedang melimpah. Resep ini sedikit saya modifikasi dan menyesuaikan dengan isi dapur saya (sedang tak ada terong hijau atau kentang) hanya ada ayam kampung. Rasanya pedas, khas kari dan lezat. Kadang kala masak menu tradisional dan bari (oldiest) itu sangat menyenangkan. Saya dedikasikan sebagai bentuk kepedulian saya pada surveilen kanker, mengingat Bulan Oktober adalah Bulan Kanker. Masak masakan dengan bahan segar, hiegienis adalah salah satu cara hidup sehat bagi keluarga. Saling Peduli. Saling jaga #PahlawanDapur Yuk cobain moms #GulaiKojo #ResepWongkito #WongkitoGalo #MenuSumsel #AyamKampung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
50 menit
Gulai Ikan Talapia (MPASI 7+)

Gulai Ikan Talapia (MPASI 7+)

Assalamu'alaikum. Gara² kemarin liat iklan gulai kepala ikan, Bunda jadi kepengen. Jadilah pagi² nengok di kulkas ternyata nasih ada stok ikan langsung dimasak. Berhubung emg g suka makanan yg bersantan, jd bikin buat Sachio aja. Bundanya mah dimasakin sama ibu nya juga alias oma nya Sachio wkwk

4x makan
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Ini resepnya ga pedas karna buat keponakan yg belum bisa makan yang pedas2.

Gulai kacang panjang telur puyuh

Gulai kacang panjang telur puyuh

Gulai kacang mengingatkan pada masakan padang. Telur puyuh yang mini lebih praktis dan menarik karena tidak sebesar telur ayam 😁

30 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Uda 2 minggu ni pengen masak sayur jantung pisang tp ga pernah ad yg jual. Eh td iseng kpsar buat cari sayur paku mala ktemu ny si jntung hati, mksdny jntung pisang 🤣. Itupun cuma sisa 1😄.. resep dijamin uenakkkkk👍👍.. #dirumahaja #gulaijantungpisang #shintiadjhr #cookpad_community_bengkulu

2 porsi
15 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron3 #week12 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo