Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 6 paha atas
- 400 ml santan kental
- secukupnya Air
- Bumbu cemplung:
- 2 daun salam
- 3 daun jeruk
- 1 sereh geprek
- Lengkuas seruas jari
- secukupnya Garam dan gula
- Penyedap rasa (bisa skip)
- Bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 3 banana shallot uk kecil /12 bawang merah
- 3 cm kunyit
- Paprika merah secukupnya (saya setengahnya-lihat foto di bawah ya)
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 2 cabe merah (kalau mau pedas, tambah saja cabe merahnya)
- 1 sdt merica bubuk