Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jantung pisang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai jantung pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jantung pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jantung pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai jantung pisang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai jantung pisang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jantung pisang:
- 1 bh jantung pisang
- 100 gr Teri asin yg sdh dicuci bersih
- 65 ml santan instan
- 2 lembar daun salam
- 1 bh serai digeprek
- 1 jari lengkuas digeprek
- 1 bh asam kandis
- secukupnya Gula, garam, penyedap
- 500 ml air
- 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Air utk merebus jantung + sedikit garam
- Bumbu halus:
- 4 bh cabe merah
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm merica
- 3 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit