Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai sayur daun singkong yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai sayur daun singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai sayur daun singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai sayur daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai sayur daun singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai sayur daun singkong memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masakan nusantara yang murah meriah tp lezat nikmat.. Bikinnya jg gampang banget.. ini cocok deh buat pemula..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sayur daun singkong:

1. 1 ikat daun singkong muda
2. 1 pack santan kara
3. 1 btg serai
4. 5 lbr daun jeruk
5. 2 lbr daun salam
6. 1 ruas lengkuas, geprek
7. Secukupnya cabai rawit merah
8. Secukupnya garam, gula & sasa (optional)
9. Bumbu halus
10. 8 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 7 bh cabai merah keriting
13. 1 sdt ketumbar
14. 1/2 sdt merica
15. 1 ruas kunyit
16. 4 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sayur daun singkong

1

Petik daun singkong & cuci bersih, kemudian rebus terlebih dahulu hingga empuk, tiriskan & sisihkan

2

Masak air dalam panci sayur, biarkan hingga mendidih..

3

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas. Tumis hingga bumbu matang & wangi.

4

Masukkan bumbu ke dalam panci sayur, lalu masukkan daun singkong yang sudah di rebus. Diamkan 10 menit sampai daun singkong lbh empuk.

5

Masukkan santan, cabai rawit merah utuh, aduk hingga santan tercampur rata. Tambahkan garam, gula & sasa (optional) sesuai selera. Aduk rata & koreksi rasa hingga pas.

6

Tuang ke dalam mangkuk saji & gulai sayur daun singkong siap di hidangkan.