Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan nila yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan nila, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan nila di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih. Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Tidak bisa foto step2nya karena hp nya lg dipakai buat sekolah 😍.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:
- 1/2 kg ikan nila
- 500 ml santan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 bantang sereh (geprak)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas (geprak)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya cabe rawit
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah keriting
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica
- 2 ruas jari kunyit
- Bahan lain
- 100 ml air
- 2 sdm minyak
