Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kuning Daun Mangkokan yang Enak Banget

Dipos pada December 9, 2022

Gulai Kuning Daun Mangkokan

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kuning Daun Mangkokan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kuning Daun Mangkokan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kuning Daun Mangkokan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kuning Daun Mangkokan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kuning Daun Mangkokan biasanya untuk 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Kuning Daun Mangkokan diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kuning Daun Mangkokan sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Kuning Daun Mangkokan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Assalamu'alaikum. Ada gulai yang enak niih.. Yuuk cek resepnya duluu, mana tau ada yang mau coba ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning Daun Mangkokan:

  1. 3 blok Tahu Putih
  2. 1/2 blok Tempe (10 potong)
  3. 10 lembar Daun Mangkok
  4. 4 gelas Santan Fresh
  5. Bumbu Halus
  6. 4 siung Bawang Putih
  7. 2 siuang Bawang Merah
  8. 2 buah Kemiri
  9. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  10. 2 ruas Laos
  11. 2 ruas Jahe (ukuran kelingking)
  12. 1 ruas Kunyit
  13. 1 sdt Garam
  14. Bumbu Cemplung
  15. 3 lembar Daun Jeruk
  16. 2 lembar Daun Salam
  17. 1 lembar Daun Kunyit
  18. 1 batang Sereh Geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kuning Daun Mangkokan

1
Siapkan bahan. Potong tahu dan tempe ukuran sesuai selera, tapi jangan terlalu kecil ya. Iris kecil daun mangkong. Cuci bersih lalu ulek bumbu halus.
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 1
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 1
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 1
2
Masukan bumbu cemplung ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus. Masukan santan. Masak hingga mendidih sambil trus diaduk agar santan tidak pecah.
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 2
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 2
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 2
3
Setelah mendidih, masukan tempe, tahu dan irisan daun mangkok. Aduk dengan menggoyangkan wajan. Kurangi penggunaan sendok/Spatula agar duo t tidak hancur.
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 3
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 3
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 3
4
Masak dengan api kecil, hingga matang. Jangan lupa tes rasa ya๐Ÿ˜‹
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 4
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 4
5
Gulai kuning daun mangkok siap disajikan. Overnight lebih enak karena bumbu lebih meresap๐Ÿ˜‹
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 5
6
Jangan lupa jepret cantik ๐Ÿ“ธ
Gulai Kuning Daun Mangkokan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tuna Gulai mix daun Ruku-ruku

Ikan Tuna Gulai mix daun Ruku-ruku

Daun roku atau ruku yang tumbuh di depan rumah, mirip kemangi tapi aku lebih suka wangi roku. Tetangga orang Padang bilang, kalau gulai ikan pakai daun ini enak katanya. Ini sudah 2 kali mencoba, beneran enak.

5 porsi
1 jam
Gulai baby shark

Gulai baby shark

Jarang2 ketemu ikan hiu, pas ketemu dimasak deh

10 orang
1 jam
Gulai ikan karang

Gulai ikan karang

Pulang pulang dibawain ikan karang sama suami, boleh mancing? Oh iya mancing di freezer yang jual ikan ๐Ÿ˜‚.. Bosan dimasak ikan bakar kali ini request masak gulai, padahal bukan asli minang alhasil cari resep yang mudah sy pakai resep uni yora ada sedikit modifikasi karena bahan yg g ada #basidoncek_lauakLauik #PejuangGoldenApron3 #banggakirimrecook Source : yora meta leonelsi

Gulai Tuna Tahu

Gulai Tuna Tahu

Bismillah Kreasi Ibu suka-suka hari ini supaya orang rumah tidak bosan dengan olahan yang itu-itu lagi. Alhamdulillah semua menyambut dengan antusias, disajikan langsung ludes tak bersisa xixixi...dan seperti biasa pesan ke Ibu, besok-besok dibuatin lagi yang seperti ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

30 menit
Gulai kambing campur tetelan

Gulai kambing campur tetelan

Masih ada daging kambing dan tetelan pembagian qurban,kita masak gulai aja sekalian ikutan challenge dari #CABEKU #bemasakjosantan ini gulai ala2 jawa timuran,mon maaf dan mon koreksinya pabila ada kesalahan ,biasanya ini favorit saya klo lagi makan di warung padang mkn gulai ayam biasanya,rendang,telor dadar ala padang sama sambal ijo..behhh pokoknya sudahlah๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #10

Gulai Korma Kambing

Gulai Korma Kambing

Minggu ini challenging banget buat saya karena ada 2 tantangan #Cookpad yaitu #CABEKU #bamasakjosantan dan #AgenRecook. Daaannn... pilihan minggu ini saya jatuhkan pada Gulai Korma Kambing (yang ga ada sangkut pautnya sama buah kurma๐Ÿ˜). Kebetulan masih punya daging kambing dan santan yang tersimpan anteng di lemari, jadi saya pakai untuk bahan recook resep dari mbak @PujiWinarni, enak lohhh...!!! mirip masakan India yang biasa dikasih tetangga sebelah hihi. Makasih resepnya ya mbak.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿค— Masakan Gulai Korma Kambing sendiri merupakan masakan khas Sumatera Barat tepatnya dari Padang, dan resep ini saya persembahkan kepada temen-teman Cookpad Community Sumatera Barat. Sukses selalu... ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan #GulaiKormaKambing #RekruitmenAgenRahasia9 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PujiWinarni #Carolina

Gulai Daging Sapi Tanpa Santan

Gulai Daging Sapi Tanpa Santan

Cookies ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ), salah satu program baru dari Tim C Cookpad Community Tangerang. Aku Recook Resep Bu Dokter Cut Zamania. Gulai Sapi Tanpa Santan. Walaupun tanpa santan, Gulai ini rasanya lezat banget loh. Silahkan coba masak kalo penasaran sama rasanya ๐Ÿคญ #Cookies_CutZamania #CookpadCommunity_Tangerang

72. Gulai daging dan kacang panjang

72. Gulai daging dan kacang panjang

Klo dibahasa Minang Gulai dagiang jo kacang panjang mantap Bana...bisa buat maem sama ketupat atau lauk sehari hari..antahlah taragak se buek Iko...rindu kampuang..๐Ÿค—๐Ÿค— Bareng komunitas Sumatra barat #CABEKU & #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Bumbu dasar gulai / gule ala fe

Bumbu dasar gulai / gule ala fe

Di workshop Nasi Kebuli bersama Wan Syarief, salah satu bahannya menggunakan bumbu gulai bubuk. Fe langsung hunting cari2 resep bumbu rempah bubuknya, biar hasil kebulinya lebih lezat & aromatik. Sejak bikin sendiri berbagai bumbu2 rempah, jadi suka sama buatan sendiri drpd beli. Minimal yakin klo bumbu dasarnya 100% murni rempah fresh tanpa campuran. Untuk kapulaga recomended pake kapulaga India aromanya beda dg kapulaga lokal tp disini fe coba pake kapulaga lokal. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 toples
30 menit
245. GULAI KAPAU ALA PADANG

245. GULAI KAPAU ALA PADANG

#CABEKU #bamasakjosantan #cookpad_id #cookpad_jateng #masakitusaya

4 orang
45 menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Biskillahirrahmanirrahim Assalamualaikum moms.... Masak apa hari ini, kalau saya hari ini masak Gulai Daun Ubi. Daun Singkong kalau di daerah saya biasa di sebut daun ubi. Kali ini saya masak sesuai stok yang ada sekalian ikutan #BanggaKirimRecook serta merupakan Recook minggu ke lima pada #AksiDutaRecook di #DutaRecookPontianak.... Resep ini terinsfirasi dari ibu #Hj. Tintin Purnama Sari, hanya saja Resepnya sedikit saya sesuaikan dengan selera saya dan ketersedian stok di dapur. Pada sayur Gulai daun ubi ini saya tambahkan labu perenggi (Labu kuning) dan udang ebi, sehingga lebih yummy. Intip resepnya sekarang yuk.... Links Bumbu Dasar Kuning : https://cookpad.com/id/resep/13501478-bumbu-dasar-kuning?invite_token=Zd2pm9Q2NJxd1KAgFuV7G9Vk&shared_at=1598635630 Link Bumbu Dasar Merah: https://cookpad.com/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=AHw8eqX5adEw4m4UPrpSGXiy&shared_at=1598635703 #OlahanDaunSingkong #DaunSingkong #DaunUbi #GulaiDaunUbi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

1 porsi
45 menit
Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Ibu nganterin daging ayam sama tahu kuning, katanya masakin terserah diapain aja. Tanya pak suami juga bilangnya terserah aja๐Ÿ˜…. Pergi ke warung niat mau bikin opor, sama ibu warung di sodorin bumbu Gulai Racik Desaku, jadinya banting stir dari opor ke gulai๐Ÿ˜‹

5 orang
2 jam
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Saya dan suami termasuk penyuka jengkol๐Ÿคญ. Sambal jengkol ataupun gulai jengkol sama-sama enak. Tapi emang sih, jengkol itu baunya kagak nahan. Untuk mengurangi bau jengkol yang aduhai, cara yang biasa saya lakukan adalah dengan merebus jengkol bersama dengan daun jambu atau kopi bubuk. Lumayan loh mengurangi bau jengkolnya. Oh ya, biar jengkol cepat empuk, Jangan lupa direndam dulu semalaman ya. Gulai jengkol ini emang bikin napsu makan naik. Tapi jangan sering-sering juga ya masaknya biar BB gak makin naik ๐Ÿคญ. Dah gitu aja. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #GA3Week15 #gulaijengkol #dapursibungsu

1 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ada Daging kambing dan telur ayam.#BelanjaIdeDiPasarCookpad. Jadilah Gulai Kambing. Source : Ummu Atikah Aisyah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5 porsi
1 jam
Gule ayam praktis

Gule ayam praktis

FIX menu ini menjadi salah satu favorit sy juga,,klo makan pake ini pengennya nambah nasi terusss... ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai ikan

Gulai ikan

Pilihan menu Ikan kembung banjar sudah bosen digoreng ...yuuk dimasak kuah dengan santan biar semangat lagi....๐ŸŸ #sukamakanikan

3-4 orang
20 menit
Mpasi gule tongkol

Mpasi gule tongkol

Masak simpel buat anakku yg GTM. Aku ga tulis banyaknya segimana karena semua cuma pake feeling. Feeling ibu selalu benar ๐Ÿ˜ Selamat mencoba moms. Dan selamat mengasah feeling ibu

Gulai kambing spesial

Gulai kambing spesial

#GA_TheNextLevel #GoldenApronchallenge #Dapoernengulien #sitifajarwulandari #Dapoerulien #masakitusaya #Semarakclover #sarindusolowesi #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

5 porsi
1 jam 20 menit
Nasi gule (nasi becek khas nganjuk)

Nasi gule (nasi becek khas nganjuk)

Ini masakยฒ waktu idul adha. Tp baru sempet d post ๐Ÿ˜.