Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ikan Nila Gulai Santan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ikan Nila Gulai Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ikan Nila Gulai Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan Nila Gulai Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ikan Nila Gulai Santan biasanya untuk 6 s.d 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Gulai Santan diperkirakan sekitar 20 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ikan Nila Gulai Santan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Ikan Nila Gulai Santan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Untuk Challenge Bareng Komunitas periode ini yaitu bersama Komunitas Sumatera Barat. Yaitu Olahan serba santan. Pasti nya aku senang dong, karena olahan santan aku sangat suka. Namun untuk resep kali ini, Awalnya nih resep saya mau buat ikan nila bakar, berhubung waktu saya mepet, mau berangkat kerja, mau buat pizza juga... Akhirnya terabaikan lah si ikanku ini, tak sampai tujuan dia... Ke pembakaran, tapi ini ikan walau gagal di bakar di makan langsung jadi lauk seperti ini udah sadap botol... Untuk temen temen semua yg mau cobain gak rugii ... Nih resep bisa di pakai kalau mau buat ikan bakar atau mau langsung dimakan tanpa bakar. #bamasakjosantan #CABEKU #Sekarraduhin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bengkulu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Gulai Santan:
- 1 kg ikan nila (6 ekor)
- 250 gram santan kental
- 2 bks masako ayam (saya tak pakai garam lagi)
- 5 sdm minyak goreng
- Bahan Bumbu Halus
- 1 ruas jari jahe
- 2 batang serai
- 15 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- Bahan bumbu lainnya
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 5 helai daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 100 gram tomat potong-potong