Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tongseng Gulai Sapi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tongseng Gulai Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng Gulai Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Gulai Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Gulai Sapi biasanya untuk 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Gulai Sapi diperkirakan sekitar ยฑ 1 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tongseng Gulai Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Tongseng Gulai Sapi memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Hari ini pengen masak tongseng, berhubung baru pertama kali coba, malah jadinya kayak gulai. ๐ Ini kebanyakan santan soalnya. Walaupun gitu rasanya tetep enak. Bikinnya ga pedes biar si kecil bisa ikutan makan. ๐ฅฐ . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Gulai Sapi:
- 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- 3 buah cengkeh (utk rebusan pertama)
- 1 batang kecil kayu manis (utk rebusan pertama)
- 65 ml santan instan (sesuai selera)
- 500 ml air
- Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri (sangrai dulu)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur (saya skip)
- 1/2 sdt jinten (saya skip)
- Bahan Tumis:
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 3 butir kapulaga (geprek)
- 1 batang kecil kayu manis
- 1/4 kecil gula jawa
- Bumbu Pelengkap:
- 3 batang daun bawang, iris kecil
- 3 lembar kobis/kol, iris kecil
- 1 buah tomat, potong kecil
- 5 buah cabe rawit utuh
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya garam/himsalt dan penyedap rasa sapi (optional)
- Secukupnya minyak utk menumis