Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Tauco Jangek yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Tauco Jangek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tauco Jangek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tauco Jangek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Tauco Jangek oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Tauco Jangek memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kebetulan ada banyak stock kerupuk kulit daripada bosen digoreng gitu2 aja, mending ditaucoin . enak banget loh berasa kaya makan kikil, tapi lebih enak dan lembut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco Jangek:

1. secukupnya Kerupuk kulit
2. Bahan Iris :
3. 2 siung Bawang putih
4. 5 siung Bawang merah
5. Seruas Jahe
6. Seruas lengkuas
7. 2 lbr Duan Salam
8. Tauco
9. Bahan sayur:
10. Wortel iris2
11. Buncis iris2
12. Cabe hijau iris2
13. jika suka Petai
14. jika suka Rimbang
15. Garam
16. Gula
17. Kaldu bubuk
18. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tauco Jangek

1

Goreng kerupuk kulit hingga mengembang, kl g digoreng bisa juga cuma kecil2 ntr jadinya karna jika dia kena air akan tambah menyusut.

2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris masukkan lengkuas jahe dan daun salam, tumis sampai wangi. Masukkan wortel, aduk aduk masukkan buncis dan yg lainnya, aduk aduk sebentar masukkan tauco 2 sendok atau lebih, tumis sebentar.

3

Setelah sayuran agak layu masukkan santan, beri sedikit air, aduk2 jangan sampai pecah santan. Kasih garam, kaldu, dan gula sedikit. Note : ingat yaa garam nya ditakar, dirasa dlu sebelum dikasih garam, karna ada tauco yg udah asin banget, tambah lagi asin dari kerupuk jangeknya. Masak hingga mendidih mengeluarkan minyak2 nya.