Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
⚠ Suka pedas? Cabai atau merica bisa ditambah lagi ⚠ #ithatips merebus daun singkong: didihkan air putih, tambahkan sedikit garam, masukkan daun singkong, masak sampai matang. Dengan tambahan garam, membantu warna daun tetap terlihat segar dan hijau 👌 #itharesep #itha_sayur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 1 ikat daun singkong
- 1 liter santan
- 1 batang serai (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air putih
- Bumbu halus
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 buah cabai merah besar
- 1 ruas kunyit (saya skip, pas stok habis jadi kuah gak kuning)