Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Nuel : *makan lahap* ππ Bangyud : Enak dud gulainya (sambil ngambilin kuahnya terus) Aku : Oh jelas dong π Source : Dee Devina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- Bahan Ayam
- 5 potong ayam
- 3 buah asam kandis
- 4 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- 650 ml air
- 1 bungkus kecil santan kara
- secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, dan gula
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 7 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 15 cabe keriting merah
- 4 cabe merah besar
