Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Merah Ikan Kakap Minang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Merah Ikan Kakap Minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Merah Ikan Kakap Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Merah Ikan Kakap Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Merah Ikan Kakap Minang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Merah Ikan Kakap Minang memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Ini aku recook resep orang,, tp lupa namanya,, 😁😁😁 InsyaAllah nyusul infonya yak,, 🙌🙌🙌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Merah Ikan Kakap Minang:
- 1 kg ikan kakap merah
- 1 liter air, untk mencairkan 3 sachet santan bubuk biar jd santan encer
- 200 ml air untuk mencairkan 1 sachet santan bubuk biar jd santan kental
- 4 sachet santan bubuk
- Bahan yg dihaluskan:
- 2 genggam bwg merah (-+15 butir)
- 1 genggam bwg putih (-+ 6-7 butir)
- 10 buah cabe merah besar
- 2 butir kemiri, bakar
- 2 ruas kunyit, bakar
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan cemplung:
- 1 ruas lengkoas, geprek
- 3 butir asam kandis
- 2 buah serai, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit merah
- Bumbu (tes rasa, sesuaikan selera):
- 1 sachet royco sapi
- 1-2 sdt garam
- 1 sdt gulpas
- 1/2 sdt penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Merah Ikan Kakap Minang
