Cara Gampang Menyiapkan Gulai udang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 30, 2022

Gulai udang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai udang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai udang biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai udang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

spesial resep ibu ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang:

  1. 1 kg udang gala
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. secukupnya daun kunyit
  5. 1/2 liter santan kelapa
  6. secukupnya gula & garam
  7. bumbu yang di haluskan
  8. 15 buah bawang merah
  9. 5 buah bawang putih
  10. 8 buah cabe merah
  11. 1/2 buah kemiri
  12. ketumbar secukupnya (ditakar jangan terlalu banyak)
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 batang serei

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang

1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak.
2
Masukkan daun salam, daun jeruk dan daun kunyit aduk sampai harum
3
Masukkan santan kelapa dan aduk hingga mendidih (aduk terus jangan sampai pecah santan)
4
Jika sudah mendidih, masukan udang aduk hingga meresap tambahkan garam dan gula secukupnya (aduk hingga 15 menit)
5
Angkat dan siap dihidangkan ☺️☺️ (selamat mencoba moms)
Gulai udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Paling doyan mmg sm sayur pakis, mau di masak ap aj ttp suka deh..ap lg digulai tambah sedap deh.. nyobain resep'a kak tika..yg sdh mampir dn sharing ilmu berkebun d komunitas sumbar🥰 duh seger bgt lyt kebun'a kak tika😍pngin jg ah berkebun walopun dlm pot😂 Link tesep asli,👇https://cookpad.com/id/resep/14034303-gulai-pakis?invite_token=jj1AiUM4pV4HHPMEBjuUmPwL&shared_at=1607100063 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBr.Sembiring #Basodoncek #Bainai_MancuboBakabun #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TaragakBasuo #JelajahResepSehat

2 org
15 menit
Gulai Ikan Asap

Gulai Ikan Asap

Ini pertama kalinya aku nyobain masak ikan asap ...sebelumnya belum pernah masak ikan asap soalnya jarang ada di daerah saya. Dan ini kebetulan nemu di salah satu pasar tradisional di jogja, akhirnya beli dan dimasak gulai aja deh.. #PejuangGoldenApron3

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Resep turun temurun sewaktu orang tua buka warung makan padang. Salah satu alternatif menu daging kalo udah bosen direndang 😁 Kuy masak!

5 orang
1 jam
Gulai k. Panjang campur sari.

Gulai k. Panjang campur sari.

Ada hasil k. Panjang dr pekarangan rumah ada daun singkong dan bunga pepaya jg.. Tanpa pupuk loh, so pasti kan lbh sehatkan. Yuk kita masak.#PejuangGoldenApron3.

8 org.
30 menit.
Gule daun singkong tanpa santan

Gule daun singkong tanpa santan

Sayur favoritnya cah lanang. Tapi krn lagi ngurangin santan akhirnya bikin yg pake fiber creme. Rasanya sebelas duabelas kok, tetep sesuai dengan seleranya cah lanang. Source: Feby Istari #CookpadCommunity_Depok #LaukRumahan #MasakanFavoritKeluarga

Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak)

Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak)

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ

Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade

Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade

Alhamdulillah dapet teri medan dari mamahku yg kmrn pulkam, kebetulan dpt challenge dr paksu utk bikin gulai daun singkong. Challenge accepted, siapa takut 😎 #masaksekeluarga

3 orang
1 jam
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Habis bakar ikan eh sisa kepalanya. Gede pula n banyak dagingnya ( ikan putih 8 kg) sayang donk kalau dibuang. Karena berburu dengan waktu jadi pakai bumbu instan. Enak lo ternyata kepala ikan di gule. 😬 #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Gulai jariang (jengkol) super simple

Gulai jariang (jengkol) super simple

Assalamu'alaikum... Pagi semuanya... Kmrn dikasi jengkol ma mertua, jengkolnya gede dan udah tua, pulen banget kl digulai, apalagi kl dilengkapi dengan pucuk ubi hmmm mertua yg ngasi aja g keliatan lg kl lewat hahaha (jgn ampe gua dipecat bapak mertua dah) 😂 Source : resep ibu sendiri yg asli minangnya tulen 😁 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Gulai Pucuk Ubi / daun singkong

Gulai Pucuk Ubi / daun singkong

Karena suami saya orang Sumatera suka sekali kalau dimasakin menu yg bersantan seperti ini.

Gulai Sapi Lemak

Gulai Sapi Lemak

Dapat daging kurban, dimasak apa ya? Disate udah, dikecapin udah, direndang udah. Trus liat resep di internet masak sapi dibumbu gulai lemak. Ada beberapa bahan yang saya skip sih jadi disini bahannya sesuai dengan yang ada di rumah, tapi tetep lumayan lah enak. #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Dah lama ngga masak gulai😋,, kalau bukan nak lanang yang minta, mungkin ngga jadi² bikin gulainya😅,, udah dari kemaren² ada dilist, baru sekarang diolah😄takpeulah,, yang pentingkan udah jadi🤗😘 source : Winny Permatasari #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Sup gulai ikan kilat #homemadebylita

Sup gulai ikan kilat #homemadebylita

Berhubung tetangga masih ada open PO utk ikan kerapu wes diolah jadi sup gulai kilat ajaaa :)

Gule ikan salam

Gule ikan salam

Menu campur, ada ikan dan sayur nya... Lagi2 menu berkuah untuk bontot suami..

Daging + Jengkol Gulai Kering

Daging + Jengkol Gulai Kering

Masak kesukaan suami itu sangat menyenangkan, apalagi yg makan lahap...Alhamdulillah ..

Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Masakan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi dan pasti di temukan di semua rumah makan Padang. Rasanya sangat nikmat dan kaya akan rempah-rempah. Bisa di nikmati dengan nasi putih biasa atau ada juga yang menikmatinya dengan roti cane. Apabila menggunakan daging sengkel akan terasa lebih lezat. Pada saat pemasakan, penambahan air boleh dilakukan sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Untuk penambahan santan boleh di lakukan di akhir pada saat daging sudah empuk dan menjelang di angkat. Akan lebih terasa kekentalan bumbu yang menyatu sempurna dengan daging #CABEKU #BamasakJoSantan #cookpadcommunity_lampung

135. Gulai nangka daging

135. Gulai nangka daging

Punya sisa sepotong daging di kulkas, mau di sop jarang laku.. Yaudah dibikin gulai aja.