Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Kakap Merah yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan Kakap Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Kakap Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Kakap Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kakap Merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Kakap Merah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap Merah:
- 1 kg ikan kakap merah(boleh ikan lainnya)
- Bumbu halus :
- 15 bawang merah
- 6 bawang putih
- 4 cabe merah besar (boleh lebih)
- 2 kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- Bumbu cemplung :
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 4 batang serai
- 1 ruas jari laos
- 1 sdt Asam jawa
- 1 bks Santan kara kecil
- 2 liter Air