Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 2, 2023

Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kebetulan banyak pohon singkong deket rumah, tinggal metik aje kalau mau masak daun singkong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. secukupnya Daun singkong
  2. secukupnya Tahu kopong
  3. Bumbu halus :
  4. 3 bawang putih
  5. 4 bawang merah
  6. 8 cabe merah keriting
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 batang serai
  15. sesuai selera Garam
  16. jika suka Penyedap rasa
  17. sesuai selera Gula pasir
  18. Santan dari setengah butir kelapa
  19. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus daun singkong kemudian iris kecil-kecil
2
Tips agar daun singkong tidak pahit : rebus air hingga benar" mendidih, taburi air dengan garam, setelah mendidih masukkan daun singkong dengan api besar, setelah lunak angkat daun singkong kemudian langsung masukkan ke air dingin, kemudian cuci daun singkong dengan air dingin, lalu peras daun singkong kemudian baru dipotong kecil-kecil
3
Uleg atau blender bumbu halus, untuk lengkuas dan serai di geprek
4
Panaskan wajan masukkan sedikit minyak untuk menumis
5
Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi
6
Masukkan tahu kemudian aduk hingga tercampur
7
Setelah itu masukkan santan kemudian masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa
8
Masukkan daun singkong dan tunggu hingga mendidih
9
Setelah mendidih cicipi rasanya bila dirasa sudah pas matikan api dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam masak serai khas madura

Gulai ayam masak serai khas madura

Lumayan obat rindu sama kampung halaman.😊

Gulai Ayam Nangka

Gulai Ayam Nangka

Source: Elvira Yus Sebenarnya udah lama pengen gulai ayam nangka,kebetualan posbar kali ini tema MANUK(Ayam) cek pohon nangka halaman belakang nemu nangka yang masih muda banget hampir gak ada biji sama sekali untuk cabe merahnya aku pakai cabe merah kering karena cuma ada itu di rumah😀 Makanya merah banget padahal aku cuma pakai 2 buah cabe hiii✌️ Mari memasak..... #BarapiManjuhu #Manuk #PekanRayaAyam #CookpadCommunityKalteng

Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat

Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat

Kalau di Pariaman yang terkenal adalah gulai kepala ikan. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Sering banget masak gulai ayam daun singkong karna fav pak suami 😊

kurleb 1jam
89. Gulai Tunjang Kaki Sapi

89. Gulai Tunjang Kaki Sapi

Pagi ini saya membuat Gulai Tunjang Kaki Sapi ala-ala menu di warung padang untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #Videotutorialmasakeksklusif“Selat Solo” Untuk Resepnya saya nyontek resep Gulai Tunjang bunda diah didi yaaa!! Teksture gulai tunjang ini kenyil-kenyil gurih empuk masih bisa di kunyah. Kaki Sapi Gulai Tunjang ini beda sama Kikil biasa yang dijual dipasar (tetelan). Sebelum di masak saya presto sekitar 30 menit dulu dengan daun salam yang banyak agar tidak amis. Kaki Sapi jadi mudah di potong-potong dan siap di masak jadi gulai deh 😍 #PejuangGoldenApron3

Gulai T2=Telur Tahu Endeuz 🍲

Gulai T2=Telur Tahu Endeuz 🍲

Di saat dikulkas gak ada stok makanan lain selain telur. N kita bosen dgn masakan telur yg biasa2 aja. Akhirnya jadilah masakan ini. masaknya gampang dan anak2 juga pasti suka.. 🍲😍

4 porsi
35menit
Gulai Telor Ceplok

Gulai Telor Ceplok

Bismillah Ikutan challange olahan dengan bahan dasar telor.Mikir yang belom pernah di buat sebelomnya.Sejenak langsung kepikiran di gulai aja.Alhamdulillah dapet juga,,resep ini sangat simpel. #ResepTelurkuMendunia #Cookpadcommunity_bogor #Masakanrumahan #Masakanrumahansederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

5 orang
45 menit
Gulai daun singkong campur jantung pisang ala anak kos

Gulai daun singkong campur jantung pisang ala anak kos

Karena kangen masakan mama, dan semalem ke pasar nemuin jantung pisang dan daun singkong muda. Jadi deh bikin resep ini

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Ayuk makan 😃 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookingIsMyPassion #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_id

Gulai Kambing Full rempah

Gulai Kambing Full rempah

Gulai kambing dengan bumbu lengkap plus rempah, sajian yang identik dengan moment idul adha :)

Gulai daging sapi dan wortel

Gulai daging sapi dan wortel

Beli daging rendang 500 gr cuma mau buat rendang masi takut2 bumbunya karena jarang buat sayur model2 santen gini. Ini juga pertama kali buat karena penasaran punya bumbu instan harganya murah bgt 1800 beli di shopee. Alhamdulillah si Kecil doyan banget nasi dan gulainya abis disuapin tadi 🤩 Indikator emak2 gini ya kalo anaknya makannya abis ya berarti berhasil masaknya 😆 padahal masi banyak kurangnya. Tapi ni saya coba share resepnya ya

6 mangkok
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #23 Alhamdulillah musim hujan adalah musim favorit saya,denger suara gemericik air hujan itu sesuatu yang menyenangkan buat saya seperti terapi stres gitu🤭 gak tau ya seperti nyaman aja rasanya..sangking nyamannya gak pernah belanja ke pasar,tiap pagi ,sore,bahkan semaleman kemaren daerah saya diguyur hujan..persediaan sayur mayur menipis,cuma ada kacang panjang,tempe,dan telor😂🤭 tapi gpp alhamdulillah masih bisa buat menu makan pagi dan siang😂..yuk masak bun..habis itu tea time🤫

Gulai Satel (sapi telur)

Gulai Satel (sapi telur)

Dapat surat dari ning min untuk misi rahasia kali ini harus recook dari cookpader sumatra..akhirnya nemu resep milik mbk indah purnama dari medan..akhirnya masak ini dech..berhubung waktu sudah malam saya modif ala saya ya karena pas bumbu didapur banyak yang pada hbis juga.😊😊 #CobanRondo #LalapanMendol #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

#PejuangGoldenApron3 Bikin gulai pakai bumbu seadanya, alhamdulillah suami bilang enak. 😄

8 porsi
60 menit
Gulai sotong

Gulai sotong

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta