Bagaimana membuat 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Pagi ini saya membuat Gulai Tunjang Kaki Sapi ala-ala menu di warung padang untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #Videotutorialmasakeksklusif“Selat Solo” Untuk Resepnya saya nyontek resep Gulai Tunjang bunda diah didi yaaa!! Teksture gulai tunjang ini kenyil-kenyil gurih empuk masih bisa di kunyah. Kaki Sapi Gulai Tunjang ini beda sama Kikil biasa yang dijual dipasar (tetelan). Sebelum di masak saya presto sekitar 30 menit dulu dengan daun salam yang banyak agar tidak amis. Kaki Sapi jadi mudah di potong-potong dan siap di masak jadi gulai deh 😍 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 89. Gulai Tunjang Kaki Sapi:
- 500 gram Kaki Sapi
- 1000 ml santan kental
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 mata asam
- 1 sendok kaldu sapi dan garam secukupnya
- 1 sendok teh gula pasir (Optional)
- Bumbu Halus :
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 4 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 2 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh pala bubuk