Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kambing yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kambing kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kambing diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 500 gram Daging kambing yang sudah direbus empuk
- 500 ml santan (santan saya encer, sesuai request suami)
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- 10 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
- Bumbu
- 7 siung bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 5 butir kemiri, haluskan
- 2 cm kunyit, 1 cm jahe, 2 cm lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar halus, 1/4sdt merica "ladaku"
- secukupnya Gula, garam, penyedap rasa