Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai nangka yang Sempurna

Dipos pada December 18, 2022

Gulai nangka

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gulai nangka...kesukaan niy...makan pake nasi panas, sambel ijo beuuuh mantap... #PejuangGoldenApron3 #resep37minggu14 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #masakannyaine

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:

  1. 500 gr nangka muda
  2. 200 ml santan
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 batang serai
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 5 buah cengkeh
  9. 1 bunga lawang
  10. 2 cm kayu manis
  11. 1 sdm garam
  12. 1/2 sdm penyedap rasa
  13. 1/2 sdm gula
  14. Bumbu halus :
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 siung bawang merah
  17. 5 buah cabe merah
  18. 1 sdm ketumbar
  19. 1 ruas kunyit
  20. 5 buah kemiri
  21. 1/2 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka

1
Rebus nangka empuk beri daun salam, setelah empuk angkat dan buang air rebusan, sisihkan..lalu siapkan bumbu yang akan di haluskan
Gulai nangka - Step 1
Gulai nangka - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang beri air lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, bunga lawang, cengkeh dan kayu manis lalu masukan nangka rebus sampai mendidih
Gulai nangka - Step 2
Gulai nangka - Step 2
Gulai nangka - Step 2
3
Setelah mendidih beri garam, gula dan penyedap lalu masukan santan, koreksi rasa sambil diaduk terus sampai mendidih..setelah siap gulai nangka siap untuk dinikmati..
Gulai nangka - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai udang kentang

Gulai udang kentang

Saya memasak gulai udang kentang ini untuk orang-orang yang saya cintai dirumah. Menu yang satu ini sangat terlihat sederhana tapi soal rasa boleh dicicipi. Jika ibuk-ibuk merasa terinspirasi boleh dipraktekin dirumah masing-masing.

3 orang
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Menu hari ini gulai ikan tongkol, saya buat yang pedas dan merah. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
35 menit
Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Minggu ke 33 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 13 Januari 2021) Daun pepaya Jepang/chaya udah rimbun dan dibuang sayang. Saya petiki aja dulu sambil mikir mau dimasak apa karena lagi males banget masak yang ribet. Besoknya baru cek isi kulkas, difreezer ada sisa potongan ayam dan ada 1 bungkus Bubuk Gulai Padang (Desaku). Langsung eksekusi bikin gulai aja, gampang dan cepat . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaiayam #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

4 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong simple buanget

Gulai Daun Singkong simple buanget

Pengen nyobain gule tapi gak suka kambing, pkai daun singkong lumayan enak. Bumbu gule nya beli jadi di sopay by dapurdjawa karna ribet mau nguleg sendiri. Enak tinggal cemplung2 aja. Rasanya lumayan trus g pake pengawet. Byk rasa sdh dcobain semua enk bgt semuanya. Jangan di lihat potonya karna lagi malas moto2 syantik. Tp rasa dijamin inshaAllah cocok dlidah.

6 porsi
30 menit
Gulai ikan asap mix kacang merah πŸ₯œπŸŸ

Gulai ikan asap mix kacang merah πŸ₯œπŸŸ

πŸ’ 8 agustus 2020 πŸ’ Event minggu ini dari @cookpad adalah #cabeku bertemakan olahan serba santan. Kebetulan dirumah masak gulai ikan asap wanginya khas banget ikan asap itu😍πŸ₯°πŸ˜πŸ₯°, biasanya bubu masak dengan daun singkong tapi berhubung stok daun singkong lagi kosong gapapa di mix sama kacang merah (bahan yg ada di kulkas hihihihi). Karena anak2 suka kuah santan kali ini bubu masak tanpa pedas. Buat ayah & bubu kalo mau pedas tinggal geprek ulek cengek /cabe rawit saja. Disantap dengan nasi panas.uhhhhh mantulllll... Hihihihihi . #CABEKU #bamasakjosantan #cookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #mingguke45

Gule cumi ala masakan padang

Gule cumi ala masakan padang

Saya demeen banget masakan padang, biasanya sih beli... Tapi kalo bisa masak sendiri,, kenapa engga masak aja.. Lagipula warung lagi libur jadi banyak banget waktu luang 😊 #kedapuraja

4 orang
30menit+prepare
Gulai kambing campur tetelan

Gulai kambing campur tetelan

Masih ada daging kambing dan tetelan pembagian qurban,kita masak gulai aja sekalian ikutan challenge dari #CABEKU #bemasakjosantan ini gulai ala2 jawa timuran,mon maaf dan mon koreksinya pabila ada kesalahan ,biasanya ini favorit saya klo lagi makan di warung padang mkn gulai ayam biasanya,rendang,telor dadar ala padang sama sambal ijo..behhh pokoknya sudahlahπŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #10

Gulai Silalat Versi Daun Pepaya

Gulai Silalat Versi Daun Pepaya

Ini resepnya mbak ina harahap aku sempet recook tapi sekarang pake daun pepaya, rasanya tetap sama . Enak. #KreasiDepok_OlahanPepaya #CookpadCommunity_Depok

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Daoat kiriman kepala kakap dari ade, kita masak gulai ala rm padang aja.... Penilaian si ayah enak dan tidak amis. Resep ini hasil recook dari wahyuni rusliana sari #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
40 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Suami mancing, pulang bawa banyak banget ikan. Sudah dibagi2, sisain sedikit dan itupun uda dimasak berbagai macam rupa. Sisa2 peradapan ada beberapa potong dan kepala2 ikan. Kali ini saya habiskan semua dibikin gulai ikan pedas aja. Gurih pedas dimakan hangat2.. yumm πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #Week13

Ayam gulai sederhana

Ayam gulai sederhana

Hallo semua, saya ingin berbagi resep dan ini pertama kalinya saya mencoba membagikan resep simple dari mama 😊😊

5 orang
55 menit
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang πŸ˜… tapi ternyata rasanya endess.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Gulai daging

Gulai daging

Ini enak bangettsss moms gurih2 asam manis asin jadi satu wajib recook ya moms. πŸ₯° Source: susi agung

13.Gulai Ayam Kentang

13.Gulai Ayam Kentang

Lagi hamil trimester pertama nggak selera masak tapi harus ttp setor resep. Harus semangat... #Minggu13 #pejuanggoldenapron3

Gulai nangka ceker

Gulai nangka ceker

Baru pertama kali bikin gulai nangka nyoba bikin ternyata enak jg he he he #PejuangGoldenApron3

Gulai Korma Kambing

Gulai Korma Kambing

Minggu ini challenging banget buat saya karena ada 2 tantangan #Cookpad yaitu #CABEKU #bamasakjosantan dan #AgenRecook. Daaannn... pilihan minggu ini saya jatuhkan pada Gulai Korma Kambing (yang ga ada sangkut pautnya sama buah kurma😁). Kebetulan masih punya daging kambing dan santan yang tersimpan anteng di lemari, jadi saya pakai untuk bahan recook resep dari mbak @PujiWinarni, enak lohhh...!!! mirip masakan India yang biasa dikasih tetangga sebelah hihi. Makasih resepnya ya mbak.. πŸ˜˜πŸ€— Masakan Gulai Korma Kambing sendiri merupakan masakan khas Sumatera Barat tepatnya dari Padang, dan resep ini saya persembahkan kepada temen-teman Cookpad Community Sumatera Barat. Sukses selalu... 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan #GulaiKormaKambing #RekruitmenAgenRahasia9 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PujiWinarni #Carolina

Gulai ayam telur kentang

Gulai ayam telur kentang

Variasi masak bahan seadanya dirumah alias tanggung , ayam cuma sedikit maka saya campur dengan telur dan kentang

3-4 porsi
30 menit
Gulai ikan laut daun kelor pedasss

Gulai ikan laut daun kelor pedasss

Pengen yang bersantan berkelor yang pedassss hehehe

8 orang
1 jam