Hari ini saya akan berbagi resep Gulai telur masin yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai telur masin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai telur masin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai telur masin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai telur masin oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai telur masin memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Buat menu sarapan telur... bosen telur dadar, telur ceplok, telur dikasih bumbu kecap, ... mulai deh cari2 apa ya... akhirnya terpikir buat gulai masin, diinspirasi oleh resep pangek masin ikan tongkol mba Demi Yurfina... dengan sedikit modifikasi...terima kasih mb, resepmu menginspirasi menu sarapanku besok pagi ... hmm td icip bumbunya sedaapp gurih rebonnya terasa#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur masin:
- 10 butir telur ayam rebus
- Bumbu dihaluskan
- 5 siung bw merah
- 3 siung bw putih
- 1/2 jempol jahe
- 1 jari kunyit
- 2 btr kemiri
- 3 bh cabe merah keriting
- Bumbu lainnya
- 1 btg sereh digeprek
- 1 lbr daun salam
- 1/2 lbr daun kunyit
- 1 lbr daun jeruk buang tulangnya
- 3 iris laos
- 2 sdm rebon digongseng dan dihaluskan
- 1 bks santan instan @65 ml
- secukupnya Garam dan gula merah
- Seikat daun kemangi (optional)