Bagaimana Membuat Gulai telur masin yang Enak Banget

Dipos pada February 19, 2023

Gulai telur masin

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai telur masin yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai telur masin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai telur masin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai telur masin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai telur masin oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai telur masin memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Buat menu sarapan telur... bosen telur dadar, telur ceplok, telur dikasih bumbu kecap, ... mulai deh cari2 apa ya... akhirnya terpikir buat gulai masin, diinspirasi oleh resep pangek masin ikan tongkol mba Demi Yurfina... dengan sedikit modifikasi...terima kasih mb, resepmu menginspirasi menu sarapanku besok pagi ... hmm td icip bumbunya sedaapp gurih rebonnya terasa#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur masin:

  1. 10 butir telur ayam rebus
  2. Bumbu dihaluskan
  3. 5 siung bw merah
  4. 3 siung bw putih
  5. 1/2 jempol jahe
  6. 1 jari kunyit
  7. 2 btr kemiri
  8. 3 bh cabe merah keriting
  9. Bumbu lainnya
  10. 1 btg sereh digeprek
  11. 1 lbr daun salam
  12. 1/2 lbr daun kunyit
  13. 1 lbr daun jeruk buang tulangnya
  14. 3 iris laos
  15. 2 sdm rebon digongseng dan dihaluskan
  16. 1 bks santan instan @65 ml
  17. secukupnya Garam dan gula merah
  18. Seikat daun kemangi (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur masin

1
Siapkan bahan, rebus telur dan setelah dingin kupas, usahakan telur matang tidak sampai ada lingkaran hitam dipinggiran kuning telurnya (foto telur sdh dikupas tdk ada)
Gulai telur masin - Step 1
Gulai telur masin - Step 1
2
Tumis bumbu yg dihaluskan, setelah harum masukkan bumbu lainnya, tambahkan air, masak hingga bumbu matang
Gulai telur masin - Step 2
Gulai telur masin - Step 2
3
Masukkan telur rebus yg sdh dikerat2, masak hingga bumbu meresap, kmd tambahkan santan (lupa tdk ikut difoto) gula dan garam, koreksi rasa, masak lagi hingga mendidih, siap dihidangkan
Gulai telur masin - Step 3
Gulai telur masin - Step 3
Gulai telur masin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Gulai Tauco

Lontong Gulai Tauco

Gulai tauco selain enak buat makan pake lontong, dimakan pake nasi juga alangkah nikmatnya.

2-3 org
Gulai Daging Kambing

Gulai Daging Kambing

Assalamualaikum bunda.. hari ini aku pengen banget masak daging kambing. Olahan dgn bumbu praktis dan rasa yg enak. Semoga bisa saling mewarnai resep perdapuran ya bunda bunda...😊

6 org
1 jam
Gule Daging + Tulang Sapi

Gule Daging + Tulang Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H .. Mohon maaf lahir batin, teman-teman.. -- Si Kakak dan Adek kompakan pingin gule. Jadi, begitu dapat daging kurban, saya masak gule. Nggak ribet kok, meski kelihatan banyak macam bumbunya. Agar daging lebih enak, saya pakai tiga tahap. Empukkan daging dengan daun pepaya. Marinasi dulu daging yang sudah dimasak dengan bumbu (tanpa air), kemudian masak berkuah dalam panci. Selamat mencoba ya. #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan kakap telur tahu pedas

Gulai ikan kakap telur tahu pedas

Pengen gulai kakap Bopet Mini benhil tapi masa Pandemi ga bisa jauh2 kesana. So let’s give it a try 🀀

3 porsi
Gulai telur dengan ayam, telur dan kacang panjang

Gulai telur dengan ayam, telur dan kacang panjang

Assalamu'alaikum teman teman...kembali lg #DiRumahAja dengan tantangan #CABEKU #Telur3in1 nih...klo bikin gulai kek gini repotnya cm sekali ya moms... Soale cukup masak itu doank udah komplit isinya xixi... Jd g perlu masak yg lain hehehe #nyariaman.... Sebenernya tahu mo diganti kentang tp malah kelupaan beli kentangnya, jd dlm satu gulai akhirnya terdapat 3 protein sekaligus, gpp lah biar masing2 anggota keluarga bs milih kesukaannya masing2.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Jambi

Gulai telur bebek daun mangkok

Gulai telur bebek daun mangkok

Mengeksekusi telur bebek yg dikasih temen kantor.. pertama kali masak telur bebek, Alhamdulillah smua suka..

Gulai jantung pisang sama daun ketela pohong praktis

Gulai jantung pisang sama daun ketela pohong praktis

Tip rebus daun ketela biar tetap hijau air mendidih baru dimasukan

Gulai daun singkong tanpa santan/jangan godong boled

Gulai daun singkong tanpa santan/jangan godong boled

Kebetulan kemarin habis main ke sawah dan inget dikulkas gada sayur jadilah metik daun singkong. Jdlah gulai karena gada temen sayur buat pecel.

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Ini hasil eksperimen pertamaku, alhamdulillah suami suka banget.. bahkan bos nya pun yg awalnya cuma nyantap, jadi ikutan makan..katanya kea yg dijual di restoran2 ..uhhuyy.. yuk dicoba bun..gampang kok

4 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Dikasih lalapan daun pepaya rebus dari mama, tapi anak2 ga suka. Daripada daun pepayanya ga kemakan, akhirnya saya beli daun singkong dan masaknya digabungin ama daun pepaya tadi. Pas anak2 dikasihtau kalau ini gulai daun singkong, jadi pada makan deh... Padahal ada daun pepayanya juga. Hihihii...

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Masakan hari ini bersama krucils

3 org
Gulai ayam telur puyuh

Gulai ayam telur puyuh

Lagi Kangen masakan padang, karena kondisi tidak memungkinkan untuk keluar, jadilah masakin ini untuk keluarga kecil ku.. Untuk cabe, saya skip semua agar anak anak bisa makan dengan lahap..

Ikan gulai kuning

Ikan gulai kuning

Ada 6potong ikan di kulkas bingung mau diapain akhirnya buat ini aja campur tahu biar lebih banyak πŸ˜‹

20. Gulai ikan nila

20. Gulai ikan nila

Kangen gulai ikan , kangen mudik eksekusi dengan bumbu seadanya bunda ...masih #DiRumahAja