Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 7, 2023

Gulai Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamu'alaikum... Ini lauk kesukaan pasukan krucil. Mau diolah model apa aja, ayam tetep favorite buat mereka. Krn ada anak bayik, kuah gulainya ga saya bikin pedes. Bikin sambel aja yg pedes biar yg hobby pedes tetep bisa menikmati masakan rumahan ala saya 🤭. Klo mau kuahnya dibikin pedes juga boleh lho ya... Dicoba yuk... Pasti anak2 lahap makannya👌 Source : Dhilasina #cabeku #masakitusaya #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 ekor ayam ukuran sedang
  2. 2 buah kentang
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk purut
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 3 ruas jari lengkuas, geprek
  8. 1 potong asam kandis / 3 sdm air asam jawa
  9. 50 ml santan instant (saya pake 1 bungkus santan instant/65ml)
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt merica (bisa diganti cabe jika mau pedas)
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 3 ruas kunyit
  18. 2 ruas jahe
  19. secukupnya Garam dan gula
  20. Penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Cuci bersih ayam, sisihkan
2
Potong kentang menjadi 8 bagian
3
Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama asam kandis, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum
4
Masukkan ayam, masak hingga setengah matang, kemudian masukkan kentang, masak lagi.
5
Masukkan santan saat ayam dan kentang mau matang, aduk2 agar santan tidak pecah
6
Sajikan dengan nasi hangat dan sambel favorite
Gulai Ayam - Step 6
Gulai Ayam - Step 6
Gulai Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kapau padang (ikan tongkol)

Gulai kapau padang (ikan tongkol)

Kangen masakan padang,,,akhirnya bikin sendiri dgn bahan seadanya dikulkas,,dan rasanya endess ampe nambah dan nambah lagi 😊

Gulai Kikil dan Nangka

Gulai Kikil dan Nangka

Biasa nya masak kikil di oseng pedas, ditumis dgn saus tiram atau masak kecap pedas. Nah mo coba yg berkuah pedas.... pas ada nangka, jadi deh..... Gulai Kikil & Nangka

4 orang
1 jam
Ayam Gulai Labu Siam

Ayam Gulai Labu Siam

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

4-5 porsi
Gulai Kerang Batik

Gulai Kerang Batik

Enyaaaakk

Gulai Pakis Udang Kecombrang

Gulai Pakis Udang Kecombrang

Source : Novi Indah Saya suka banget sama olahan Kecombrang. Masakan kalo ditambahkan sama tanaman satu ini, pasti wangiii dan sedeppp banget. Mau ditumis, digulai udah enakkk aja 😍😍💕 Resep mbak Novi saya modif sedikit ada tambahan Kecombrang. Ada Bulek sayur bawakan, yowesss sekalian dimasak 🤩👌 #FestivalRamadanCookpad #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Gulai Tempe

Gulai Tempe

Selasa, 23 juni 2020 . . #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #BukanTempeBiasa #CookpadCommunity_Bukittinggi

Gulai Tahu Tempe Kemangi

Gulai Tahu Tempe Kemangi

Pengen makan gulai pedes yg bahannya vege.. #dirumahaja #eksperimen🤩

8 porsi
Gulai Daging Sapi Simple Bumbu Indofood

Gulai Daging Sapi Simple Bumbu Indofood

Beberapa hari lalu beli daging sukiyaki, tapi karna ga ada alat grill saya coba-coba resep macam2 olahan daging. Dan resep ini salah satunya🥰🥰 oiya resep ini bisa juga untuk 10 potong ayam lhooo

2-3 porsi
Gulai Ikan Telor

Gulai Ikan Telor

coba bumbu instan DESAKU yg varian gulai..

Gulai Cumi / Kalio Cumi

Gulai Cumi / Kalio Cumi

Recook from ayu padang

3 porsi
45 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Banyak nama untuk sayur ini dan banyak versi, bisa pedas yang berwarna merah atau manis karena menggunakan gula merah. Tetapi saya lebih suka gurih menggunakan bumbu sederhana. #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Lagi pgn bikin yg ijo2 hari ini, dan di kulkas msh ada daun singkong yg msh seger, alhasil bikin lah gulai daun singkong yg simpel ini.

Gulai Sayur indofood

Gulai Sayur indofood

Belum Belanja sayur Di dalam kulkas cuma ada labu sama kacang panjang dan gulai instand Indofood cus deh bikin tapi jngn lupa tambahin bumbu dapur lainnya ya Bun Biar rasanya tambah Mantap

Gulai putih daun Kelor

Gulai putih daun Kelor

#silaturahmirecook Sudah lama dengar daun kelor bisa dimakan, tapi baru kali ini eksekusi nya karna baru ada yg ngasih 😁. Kali ini coba masak gulai putih dicampur potongan ayam kecil2. Rasanya sama kayak bayam. Cobain yukz. Resep ini tanpa takaran ya bunda, jadi bisa ditakar sesukanya saja.

15 menit
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Saya dan suami suka banget sama yg namanya masakan padang... dulu waktu masih pacaran kalau mau makan padang tinggal pergi ke warung padang langganan, sekarang kalau makan padang tinggal masak sendiri di dapur 😁 #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #DiRumahAja #staysafe #WeekendChallenge #BerbagiInspirasi #cookpadcommunity_borneo #masakanpadang #gulainangkamuda

8 Porsi
30 Menit