Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Assalamu'alaikum... Ini lauk kesukaan pasukan krucil. Mau diolah model apa aja, ayam tetep favorite buat mereka. Krn ada anak bayik, kuah gulainya ga saya bikin pedes. Bikin sambel aja yg pedes biar yg hobby pedes tetep bisa menikmati masakan rumahan ala saya 🤭. Klo mau kuahnya dibikin pedes juga boleh lho ya... Dicoba yuk... Pasti anak2 lahap makannya👌 Source : Dhilasina #cabeku #masakitusaya #dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam ukuran sedang
- 2 buah kentang
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit
- 3 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 potong asam kandis / 3 sdm air asam jawa
- 50 ml santan instant (saya pake 1 bungkus santan instant/65ml)
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt merica (bisa diganti cabe jika mau pedas)
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- secukupnya Garam dan gula
- Penyedap (optional)