Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Cumi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Cumi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Gulai Cumi diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf ya, ini cumi nya kecil kecil 😂😂😂 Jadi butuh kesabaran untuk mengisi nya. Ini cuminya cuma 10 buah, bisa ditambahkan cumi nya agar bisa banyak yang menikmati masakannya. Oh iya, dibuang ya tinta cumi nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:
- Bahan isian cumi:
- 2 bh tahu putih/kuning
- 1 bh telur
- 1 sdm tepung terigu
- Secukupnya daun bawang, iris halus
- Garam
- Bahan dihaluskan:
- 4 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 5 bh cabe merah
- Bahan lainnya:
- 1 bh sereh, geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 bh santen kara
- Gula, garam, lada
- Air dan minyak untuk menumis