Bagaimana membuat Gulai Tunjang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Tunjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tunjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tunjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tunjang sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Tunjang diperkirakan sekitar 3 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Tunjang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tunjang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
A la nCep Sandi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang:
- 1 kg Tunjang / Kaki Sapi
- 1 liter santan
- Bumbu Halus
- 1 sdm Bawang Merah
- 1 sdm Bawang Putih
- 2 sdm Kunyit
- 2 sdm Jahe
- 2 sdm Lengkuas
- Bumbu Pelengkap
- 1 lembar Daun Kunyit
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 sdt Kapulaga
- 1 batang Kayumanis
- 1 sdm Kari Bubuk
- Secukupnya Air Masak
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada Bubuk
- 2 buah Kaldu Blok
- Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tunjang
