Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Telur ala Emak yang Lezat

Dipos pada February 6, 2023

Gulai Telur ala Emak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur ala Emak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Telur ala Emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Telur ala Emak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Telur ala Emak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur ala Emak dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur ala Emak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bismillah, Ikut hadir di challenge #CABEKU weekend ini dg menu simple "Gulai Telur ala Emak" yg tetap jadi favorit kami sekeluarga, soalnya krn masih edisi #DiRumahAja maka menu yg berbasis telur jadi primadona utk disajikan buat orang² tercinta , kali ini #Telur3in1 menjadi pilihan utk dikreasikan, smg resep tradisional mama saya ini bisa dicoba juga ya Moms ... Ok, let's go cooking 💝 #CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_GulaiTelurAlaEmak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur ala Emak:

  1. Bahan Utama :
  2. 5 butir telur rebus, kupas
  3. 1 papan tempe, potong²
  4. 2 bh kentang, potong²
  5. 1 ikat daun singkong, ambil yg mudanya saja
  6. Bahan halus (blender) :
  7. 5 bh bawang merah
  8. 2 bh bawang putih
  9. 7 bh cabe merah
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 1 cm laos
  13. Secukupnya garam
  14. Pelengkap :
  15. 1/2 kg santan kekentalan sedang
  16. 1 lbr daun kunyit
  17. 2 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur ala Emak

1
Siapkan bahan² nya
Gulai Telur ala Emak - Step 1
Gulai Telur ala Emak - Step 1
2
Kedalam panci, masukkan santan dan bumbu halus jg daun²an lalu aduk rata. Hidupkan api. Masak hg agak mendidih lalu masukkan bahan utama selain daun singkong, biarkan hg bumbu meresap dan kentang lunak. Lalu matikan api.
Gulai Telur ala Emak - Step 2
Gulai Telur ala Emak - Step 2
3
Jika akan disajikan baru cemplungkan daun singkong nya dg api yg barusan mati ya Moms, biar hanya 1/2 matang saja. Jd lgsg rendamkan daun kedalam kuah santan panas tsb
Gulai Telur ala Emak - Step 3
4
Siap disajikan
Gulai Telur ala Emak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spesial Gulai Ikan Khas aceh

Spesial Gulai Ikan Khas aceh

Jika mau tau cra buat nya lebih jelas silahkan di klik link dibwah nnton video nya bunda😊👇 https://youtu.be/HrmSSnN3TTc

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai adalah salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia. Sebelumnya aku udah buat resep gulai kikil sapi, kali ini aku buat gulai ayam yaa. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak.

60 Menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pingin makan gulai,tapi takut beli diluar,jadi ya bikin aja lebih sehat & higienis😘ternyta hasilnya enak jg tak kalah dari restoran Padang👍 #tetapdirumahaja #dirumahaja #cabeku #weekendchallenge #cookpadcommunity

2-3 orang
40 menit
Gulai Daun Ubi & Kacang Panjang

Gulai Daun Ubi & Kacang Panjang

Hallooo bund udah lama nih gak update dan akhirnya baru sekarang di upload, udah lama kepinginnya eh baru kesampaiannya sekarang ☺

2-4 porsi
Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Maniak banget sama masakan padang dan selalu cari cara supaya bisa masak semirrriiiipppp mungkin rasanya. Dan ini asliiii mirriiiippp banget sama yg biasa di rumah makan padang.

3 porsi
Sayur Gulai Buncis Tahu

Sayur Gulai Buncis Tahu

Kali ini edisi kangen masakan mamah krn kita lg jauhan akibat #PSBB inget mamah sering bikin gulai buncis yg klo dimakan pake lontong tuh enakk bangett, cuus cari resep 'lontong sayur' dan modifikasi dg bahan yg ada. Kebetulan memang ngabisin buncis dan tahu. Oke, lets get it, let's cook! 😄😆 *oia, ini ga pake cabe krn sekalian buat makan anak bayi 😅✌ silahkan tambahin cabe di bumbu halus jika suka yaa. . #lontongsayur #gulaibuncis #stayathome #letscook

Gulai Ikan Simba Maknyossss 😊

Gulai Ikan Simba Maknyossss 😊

Selamat Pagi,,, Semoga Allah selalu memberikan keberkahan untuk kita semua,,, masak masak selalu #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cabeku

Gulai Daung Singkong Teri

Gulai Daung Singkong Teri

Sayur favorit di warteg pas dulu jadi anak kosan. Alhamdulillah sekarang (baru) bisa bikin sendiri dan approved by suami ❤

21. Gulai Kambing (Rendah Kolesterol & Anti Prengus)

21. Gulai Kambing (Rendah Kolesterol & Anti Prengus)

Ini dia momen yang ditunggu-tunggu. Pasti banyak menu daging yg seliweran kalau hari raya idul adha. Tapi menu favorit keluarga saya tetap gulai kambing. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

lagi lagi ini request suami tercinta 💖💖💖

2 orang
1 jam
Gule Daging

Gule Daging

Tetangga baik hati potong sapi bagi daging qurban sakantong tapi daging yang campuran. cocoknya buat dibikin gulai sekalian mau uji coba garam masala yang kemaren sudah bikin sendiri. Kata orang sunda mah ini gule cawerang alias kurang santan. Nyari di warung pada kehabisan kelapa parutnya. terpaksa pakai santan instan. mungkin se RT pada bikin gule ya....pada Bancakan Offline😅 😅 kalau aku sih khusus dibikin buat #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak #Onlineclass

#109 Gulai Ayam (dg bumbu serbaguna)

#109 Gulai Ayam (dg bumbu serbaguna)

Hidangan lebaran.. menggunakan #29bumbuserbaguna diresep saya sebelumnya.

Gulai Daun Pakis / Paku

Gulai Daun Pakis / Paku

Daun pakis atau daun paku ini banyak banget ditemukan ketika musim hujan gini. Naah, ini kemaren dapet daun pakis dari rumah mertua dikampung. Dan sudah biasa kalau ada daun pakis, favoritnya emang dimasak gulai dengan ditambah teri medan. Nikmat banget... Yuuuuk masak gulai pakisnya...

5 porsi
-+ 30 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Seharusnya ini pake cabai merah besar. Tapi karna gak ada cabai merah, terpaksa pakai bubuk cabai. Rasanya lumayan hehehe

6-8 Orang
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep sewaktu masih kuliah. semoga bermanfaat dan kalian perlu mencoba.

4 porsi
45-60 menit
Gulai Ikan Sale Labu kuning

Gulai Ikan Sale Labu kuning

Masakan ini, biasanya ada di kampung kita di Tanah Karo SUMUT, kl dulu blom ada kulkas, ikan diasap diatas perapian agar tidak busuk, kl udah kering biasanya digulai bersama labu, daun ubi, terong hijau dll #PejuangGoldenApron3 #week3

6 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Dikasih lalapan daun pepaya rebus dari mama, tapi anak2 ga suka. Daripada daun pepayanya ga kemakan, akhirnya saya beli daun singkong dan masaknya digabungin ama daun pepaya tadi. Pas anak2 dikasihtau kalau ini gulai daun singkong, jadi pada makan deh... Padahal ada daun pepayanya juga. Hihihii...

4 orang
1 jam 30 menit