Cara Gampang Membuat Gulai udang kacang panjang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 17, 2023

Gulai udang kacang panjang

Bagaimana membuat Gulai udang kacang panjang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai udang kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai udang kacang panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai udang kacang panjang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masih punya stock udang di freezer tapi bingung mau dimasak gimana.. Dan karena sedikit mager, pengennya cepet dan praktis, dimasak bareng ama sayur deh.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang kacang panjang:

  1. 500 gr udang, cuci,buang kepala
  2. 1 ikat kacang panjang, cuci
  3. 1 papan tempe, potong2
  4. 100 ml santan kental
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu halus :
  7. 8 buah cabe merah
  8. 5 buah rawit merah
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 4 cm jahe
  13. 4 cm kunyit
  14. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  15. 1/2 sdm lada bubuk
  16. Tambahan:
  17. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang kacang panjang

1
Tumis bumbu halus dan tambahan sampai mateng
Gulai udang kacang panjang - Step 1
2
Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna
Gulai udang kacang panjang - Step 2
3
Masukkan potongan tempe
Gulai udang kacang panjang - Step 3
4
Tambahkan kacang panjang dan beri sedikit air, aduk2
Gulai udang kacang panjang - Step 4
5
Tambahkan santan kental dan juga air, beri garam dan gula secukupnya
Gulai udang kacang panjang - Step 5
6
Koreksi rasa dan sajikan
Gulai udang kacang panjang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai 3in1

Gulai 3in1

Source: cp @adissabrina Sebenernya ga sengaja bikin 3in1 ini, tadinya mau masak gulai cumi, tapi di kulkas banyak stok telur rebus dan tahu. Ditambah pula sudah hampir dhuhur belum masak apa-apa, anak2 dan paksu udah kelaparan, akhirnya cumi, telur dan tahu cemplungin semua di kuah gulai, jadilah gulai 3 in 1. Masaknya cepet, karena cuma bikin satu masakan ini aja plus sambel merah. Pas makan siang si paksu komentar, "enak bun gulainya, sering-sering dong masak begini". Terselamatkanlah hari ini. Yeeay. #DiRumahAja #Paporitnyasipapa #telur3in1 #cabeku #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring #dapurmomera

Gulai telur tanpa santan

Gulai telur tanpa santan

Cocok utk yg diet santan y😁rasanya tdk kalah enak👍

1 porsi
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

2 orang
1 jam
Gulai daging khas bumbu Padang

Gulai daging khas bumbu Padang

Salah satu lauk favorit di keluarga, selain bisa untuk porsi banyak dan juga cara masaknya ga ribet. #PejuangGoldenApron3

6 orang
Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Bismillah.. Alhamdulillah ada Stok Ayam dikulkas,, Request Paksu digulai saja Pakai Kentang Masakan Ala Aceh.. Yuk Kita Simak Resep nya.. #CABEKU & #ayaminlopwityu

57.gulai kikil / tunjang /kaki sapi

57.gulai kikil / tunjang /kaki sapi

Seperti biasa kalau lagi kerja masuk pagi ,otomatis ketukang sayur nya pas pulang kerja ,,,,,, eh pas negok tukang sayur yang mangkal di ujung komplek kok cuma tersisa 1 bungkus kikil dan sayur sisaan yg ga menarik di hati ,,,kir pikir dari pada ga masak Yo wis lah di bungkus dah tuh kikil . Tapi kalau di ingat " seperti nya anak bujang ku ga doyan ,dulu pernah masak kikil di tumis dan dia marah " katanya ga enak ,,,,, sesampainya di rumah cari deh tuh inspirasi kikil nya di buat apa ya ,biar anak bujang ku tuh doyan ,,,akhirnya aq coba di gulai ,,,,,dan pas anak bujang pulang maen dan liat apa yg di kompor di cicipin deh tuh gulai ,,,eh apa yg dia omong ,,,,, "bunda - bunda itu masak apa kok enak" dalam hati "Alhamdulillah tuh anak doyan" #pejuanggoldenapron2

Gulai Nangka dan Ceker

Gulai Nangka dan Ceker

#PejuangGoldenApron2 #minggu38

Gulai ikan mas ala2

Gulai ikan mas ala2

Cerita nya pengen makan gulai ikan mas padang yg di sebrang rs persahabatan,, tapii klo makan itu sendirian ndk tegel sma emak mertua yg ndk boleh makan makanan tinggi kolesterol.. Akhirnya belanjalah ke pasar,, trus masak yg ala2 ajj..

Gulai Nangka ala RM Padang

Gulai Nangka ala RM Padang

Ini adalah salah satu menu kesukaan kalau ke rumah makan Padang. Gak boleh gak pokoknya.. . Bikin sendiri gini lebih puas jadinya banyak.. makannya pake lontong. lamak bana... . . . . . . . #PejuangGoldenApron2

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol Khas Pariaman.... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44

Gulai Ayam Warung padang

Gulai Ayam Warung padang

Suka penasaran ga sih kalo beli nasi padang tuh, kuah gulai lemak nian?? Stlh trial dan error berkali2, akhirny sy nemuin resep yg cocok. Menurut sy kuncinya adl kaldu ayam yg direbus lama bersama bumbunya. Krn pernah pake resep ini saat bikin gulai telur, rasa kuahnya beda kalo ga pake ayam hehe.

Gulai ikan kakap telur tahu pedas

Gulai ikan kakap telur tahu pedas

Pengen gulai kakap Bopet Mini benhil tapi masa Pandemi ga bisa jauh2 kesana. So let’s give it a try 🤤

3 porsi
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊