Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kapau yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai kapau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kapau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kapau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kapau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai kapau memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kapau:
- 3 helai kacang panjang, potong2 jangan terlalu pendek
- 3 lembar daun kol
- 600 ml santan kekentalan sedang
- 1 lembar daun kunyit, iris tipis
- 1 batang serai
- 1 lembar daun jeruk
- 2 lembar salam
- 2 cm lengkuas
- Secukupnya gula garam
- Bumbu dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 5 biji cabe merah
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Sedikit pala
