Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan balacuang yang Bikin Ngiler

Name: Gulai ikan balacuang
Yield: 8 potong
Ingredients: 8 potong ikan balacuang atau sesuai selera; Asam; Garam; Sedikit gula; Santan dari 1 butir kelapa; 1 petak Tahu potong sesuai selera; 1 buah tomat potong 4; 1 ons buncis (terserah anda) potong sesuai selera; Daun bawang potong potong; 1 daun salam; 3 daun limau; 1 btg serai; 1 ruas jari lengkuas; 10 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 sdm Minyak goreng; Bumbu yg di haluskan :; 3 buah cabe; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 kemiri; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit

Dipos pada February 3, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan balacuang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan balacuang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan balacuang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan balacuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan balacuang biasanya untuk 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan balacuang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan balacuang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan balacuang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Rasanya enak pegin nambah dan nambah lagi....🤤🤤#kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan balacuang:

8 potong ikan balacuang atau sesuai selera
Asam
Garam
Sedikit gula
Santan dari 1 butir kelapa
1 petak Tahu potong sesuai selera
1 buah tomat potong 4
1 ons buncis (terserah anda) potong sesuai selera
Daun bawang potong potong
1 daun salam
3 daun limau
1 btg serai
1 ruas jari lengkuas
10 buah cabe rawit (sesuai selera)
3 sdm Minyak goreng
Bumbu yg di haluskan :
3 buah cabe
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 kemiri
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan balacuang

Cuci bersih ikan, lumuri dengan asam dan garam biarkan 1/4 jam

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai, daun limau, daun salam, lengkuas dan cabe rawit utuh, tumis sampai harum, masukkan santan, aduk tunggu mendidih

Masukkan buncis, ikan, tahu,tunggu hingga ikannya matang sambil kuahnya di goyang goyang sedikit saja dengan sendok sayur supaua tahu tidak hancur, masukkan garam, gula dan penyedap kalau pakai

Masukkan tomat dan daun bawang kalau ikannya sudah matang, masak sebentar supaya tomat menyatu dengan kuah, cek rasa kalau sudah pas matikan api kompor.

Tata di atas mangkok. Selamat mencoba dan menikmati...😊...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Gulai Ayam"

Kalau sudah pesanan anak, maka diusahakan memasak, yang penting dihabiskan.... karena sudah sesuai keinginannya...ya kan ...😘 Tapi nyatanya memang benar ludhes....😅 Alhamdulillaah... Sumber : dari mbak Putesya_kitchen #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru

8 orang

1 jam

Gulai daun singkong kepala ikan

Biasanya gulai daun singkong di campur ikan teri tapi kali ini dicampur kepala ikan tongkol dan ikan kakap putih yg dah lama nongkrong di frezer...ternyata lbh nikmat..

4-6 porsi

Ikan pari gulai terong ungu

Masakan mudah, nikmat, kesukaan keluarga

5 porsi

MPASI Gulai Ikan Patin + Brokoli

Hari ini... ganti tema ikan ikan ya moms 🐟 biar baby gak bosenn... sama ayam. Bau nya tersamarkam dengan daun jeruk moms.. Sesuai saring sesuai kelembuatan usia baby moms

3 x makan

30 menit

Gule Daging + Tulang Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H .. Mohon maaf lahir batin, teman-teman.. -- Si Kakak dan Adek kompakan pingin gule. Jadi, begitu dapat daging kurban, saya masak gule. Nggak ribet kok, meski kelihatan banyak macam bumbunya. Agar daging lebih enak, saya pakai tiga tahap. Empukkan daging dengan daun pepaya. Marinasi dulu daging yang sudah dimasak dengan bumbu (tanpa air), kemudian masak berkuah dalam panci. Selamat mencoba ya. #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Gulai Daun Singkong

Udah lamaaaaaaa banget ga makan daun singkong. Pas nanya paksu mau ngga dimasakin gulai daun singkong? Eh beliau semangat banget jawabnya katanya "mau dong, udah lama ga makan daun singkong". Baiklah, kebetulan memang udh stok daun singkong dari bbrp hari yll. Alhamdulillah dikasih sehat dan bisa turun dari kasur, mulai masak buat paksu. Beliau minta jangan pake tambahan apa2, teri, rebon, udang atau apapun. Baiklah, yang penting paksu semangat makan, saya pun semangat masak. Efek #dirumahaja jadi bikin perut makin maju pantat makin mundur nih 😂😂😂

Gulai rebung

Bayiku sudah tidur nyenyak jam segini , saatnya berbagi resep dengan tenang😄, Selalu dengan resep simple yah teman-teman semua. Simple tapi sehat ,enak👌. Resepnya boleh dicoba Rebung ini favorit di rumahku , apalagi digulai,buatnya pun mudah. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #KedapurAja #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Ayam

4 orang

45 menit

Gulai Daun Singkong

Ini adalah Signature dishnya Pak Su... pertamakali dibikinin paksu ini langsung ketagihan.. enak bangett

Gulai daun singkong

Di kebun belakang rumah buanyak banget daun singkong sayur... pak suami seneng banget sama sayur ini... lets coock

Gule balungan sapi

85. Gulai Daun Singkong

Sudah lama sekali pengen nyobain masak daun singkong di bumbu gulai, search beberapa resep dan kemudian jatuh hati sama resepnya mb @susi Agung 😊 terima kasih resepnya mb 🙏🙏 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Lontong Gulai Tauco

Gulai tauco selain enak buat makan pake lontong, dimakan pake nasi juga alangkah nikmatnya.

2-3 org

Gulai Ikan

Saya dan suami sangat suka dengan menu yang bertema ikan. Selalu ketagihan sama rumah makan yang menyajikan menu gulai ikan Akhirnya aku mencoba membuat menu ini, sebenernya saat kuliah saya sudah pernah membuatnya. Resep ini didapat dari temenku tapi resepnya beberapa aku modifikasi karena sesuai selera aku dan suami Moga cocok dengan selera teman-teman juga ya ☺️

4 porsi

45 menit