Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pedas yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Pedas memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Assalamualaikum Jumat barokah, jangan lupa bersyukur ya sahabat π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas:
- 12 butir telur puyuh
- 6 btg kacang panjang
- 4 kotak tahu potong dadu goreng setengah matang
- 3 buah ikan asin
- Secukupnya cabe rawit utuh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya laos geprek
- 500 ml air santan segar
- secukupnya Gula garam & kaldu bubuk
- 1 buah tomat potong dadu
- Bahan bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 5 btg cabe merah keriting
- 5 btg cabe rawit merah
- Secukupnya kunyit
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt terasi