Bagaimana Membuat Gulai Pedas yang Anti Gagal

Dipos pada June 11, 2022

Gulai Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pedas yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Pedas memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Assalamualaikum Jumat barokah, jangan lupa bersyukur ya sahabat 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pedas:

  1. 12 butir telur puyuh
  2. 6 btg kacang panjang
  3. 4 kotak tahu potong dadu goreng setengah matang
  4. 3 buah ikan asin
  5. Secukupnya cabe rawit utuh
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Secukupnya laos geprek
  9. 500 ml air santan segar
  10. secukupnya Gula garam & kaldu bubuk
  11. 1 buah tomat potong dadu
  12. Bahan bumbu halus :
  13. 7 siung bawang putih
  14. 8 buah bawang merah
  15. 5 btg cabe merah keriting
  16. 5 btg cabe rawit merah
  17. Secukupnya kunyit
  18. 1/2 sdt bubuk ketumbar
  19. 1 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pedas

1
Siapkan semua bahan. Siapkan bumbu halus kemudian tumis bersama daun jeruk daun salam & laos geprek hingga benarΒ² matang
2
Masukkan santan aduk² sebentar, masukkan bahan lainnya kecuali tomat. Aduk terus hingga matang, jangan sampai santan pecah, masukkan tomat yang sudah di potong dadu beri gula garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa sajikan ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan bandeng dan tempe

Gulai ikan bandeng dan tempe

5 porsi
15 menit
Gulai Tonsen #seninsemangat

Gulai Tonsen #seninsemangat

2 Juli 2018,,, Yeeey udh bulan juli ajah nih yaa semoga lebih semangat lagi masaknya😁 late pos juga ini dibikinnya pas mudik kmren dan foto juga seadanya yaa karena ga sempat foto syantik, karena kalau di kampung suka sibuk ga karuan ya main sana sini aja, ga tau yaa kalau di sini nama ikan nya apa, hampir mirip dengan ikan mas sih tapi ini tidak di budi dayakan seperti di kolam2, ini ikan yang hidup di air tawar secara bebas dan cara nangkap ikan nya di jaring/dijalan gitu, dan ikan ini jarang banget dapet nyaa,, hihi alhamdulillah pas balik kmren dapet yaaa ini ikan dagingnya padet banget dan di makannya juga berasa manis gitu, beda dengan ikan2 yang biasa saya makan. 😁 Cekidot lah yaa πŸ‘‡

Gule Asam Keu'eng

Gule Asam Keu'eng

Masakan aceh #pejuanggoldenapron3

5 porsi
Gulai asam pedas

Gulai asam pedas

makanan kesukaan *cintaku bulat2 πŸ˜‰* bisa masak ini, belajar dr mertua 😊

20menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source: najwa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MurahMeriah

Gulai Kepala Mayong

Gulai Kepala Mayong

Udah lama ngak makan kepala ikan besar 😁 Kepala ikan enaknya di gulai, nikmat sekali rasanya πŸ€—πŸ˜˜ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunityborneo

Gulai Ikan Asin Toman Waluh(labu kuning)

Gulai Ikan Asin Toman Waluh(labu kuning)

pengen masak ikan asin toman tp disantan.dan ditemani dg lalapan daun ubi... yummy

6 porsi
90 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Gulai ikan ini rasanya gurih karena bumbu yang kaya tapi ga eneg karena ada belimbing wuluh dalam racikan bumbunya. Gulai ikan ini kesukaan adik laki2 dan adik ipar saya, mereka bisa menghirup kuahnya sampai habis jika saya masak menu ini, ada yang mau masak dg saya..?

4 porsi
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai ikan ini adalah masakan khas padang, dan kesukaan saya sejak kecil. Rasanya pedas dan sedikit asam krn menggunakan asam kandis. Biasanya gulai ini disebut gulai pangek. Ikan yg digunakan biasanya ikan mas, atau ikan kembung. Kalo saya lbh suka ikan kembung...

6 porsi
20 menit
Gulai Daun singkong (Ubi)

Gulai Daun singkong (Ubi)

Belajar buat gulai daun singkong(ubi), jadi deh intip resep mba Susan Melyani 😁

17. Gulai daun singkong

17. Gulai daun singkong

Bismillah... share resep pekan ketujuhhbelas 😍😍😍 Kali ini resep simple, karena kangen masakan daun singkong mamak... akhirnya pas d pasar liat ad yang jualan daun singkong langsung beli dehh πŸ˜‚ trus lsg eksekusi d dapur, jadilah gulai daun singkong simple. Karena bumbu dan santannya dibuat pake blender semuaa, ahh...dasar akuuπŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #SayurSehat #TanpaPenyedap

GULAI ASAM BELIMBING IKAN TERI

GULAI ASAM BELIMBING IKAN TERI

sadaaaaaaaaaaaaPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP......................abiiiiiiiiiiiiieessssssssssssss lagi2 masakan sederha aku siap disantap.... '_'

5 porsi
25 menit
Gulai daun singkong bumbu simple

Gulai daun singkong bumbu simple

Hasil kebun samping rumah sendiri, daunnya dibuat sayur. Singkongnya direbus buat camilan πŸ˜…πŸ˜…

4 porsi
Gulai Rebung

Gulai Rebung

Eemmh dah lama gak makan menu ini 😁

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Udah lama bgt gak masak gulai nangka,gulai nangka ini cocok bgt di makan pake lontong atau nasi anget plus sambal & kerupuk πŸ˜‹ #bancakanonlinebarengcookpad #Ebook

4 porsi
40 menit