Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan hiu yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ikan hiu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan hiu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan hiu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan hiu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan hiu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan hiu:
- 1 kg ikan hiu, di fillet dan buang kulitnya
- 4 bawang merah, iris
- 3 ruas daun kari
- 1 bungkus kecil santan instant
- 1/4 sdm gula pasir
- 1 buahJeruk nipis
- Garam
- Penyedap
- 1 liter air
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 3 bawang putih
- 10 cabai merah
- 5 cabai merah kering (bisa di ganti cabai merah biasa)
- 4 cabai rawit
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- Minyak untuk menumis
