Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan gurame yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai ikan gurame yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan gurame, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan gurame ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan gurame sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan gurame memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Tadinya gak niat nulis resep ini.. Tapi pas masakan ini udah jadii, si Dalz (2,5y) malah pengen nambah 2kali, wooow.. Amazingnya lagi do'i pergi sendiri kedapur tuk nambah.. Wkwkwk.. Alternatif nih buat anak yg dah bosen ikannya digoreng mulu 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan gurame:
- 1 ekor ikan gurame (±6 ons)
- Jeruk nipis
- Garam
- Tahu putih (opsional)
- 500 ml Santan ± (boleh lebih, yg penting ikannya tenggelam)
- Bumbu halus
- 6-7 siung Bawang merah
- 1 1/2 siung Bawang putih
- 1 ruas jari Jahe
- sejempol Kunyit
- Cabe rawit ijo (opsional)
- Bumbu pelengkap
- 2 Lengkuas kali kunyit
- Daun salam
- Daun jeruk
- Daun kunyit
- Sereh
- Cabe rawit utuh
- Asam kandis
- Daun ruku ruku
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan gurame
