Bagaimana membuat Gulai pakis udang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai pakis udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai pakis udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai pakis udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai pakis udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai pakis udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis udang:
- 2 ikat Pakis
- 200 gram Udang
- segenggam Udang manis
- 2 sdm Fiber creme
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdm Gula
- 1 batang Sere
- 1 ruas Lengkuas
- Bumbu halus :
- 8 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 2 buah Cabe merah
- 4 buah Cabe rawit
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe