Langkah Mudah untuk Membuat #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu yang Anti Gagal

Name: #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu
Yield: 1 keluarga
Ingredients: 1 cangkir Beras merah + putih pera; 1 ekor Ayam ungkep; 2 bh nenas madu; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 100 gr cabe merah; secukupnya Kemiri, ketumbar, kunyit; 2 lbr Daun jeruk, daun salam, daun kunyit; 1 btg serai, 1 bh asam kandis; Minyak utk menumis; 1 bh kara santan kelapa 200ml; Garam

Dipos pada February 4, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya ikut lomba masak santan kara. Aku paling suka gulai ayam pakai nenas. Resep keluarga aku dari mama yang orang bukit tinggi. 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu:

1 cangkir Beras merah + putih pera
1 ekor Ayam ungkep
2 bh nenas madu
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
100 gr cabe merah
secukupnya Kemiri, ketumbar, kunyit
2 lbr Daun jeruk, daun salam, daun kunyit
1 btg serai, 1 bh asam kandis
Minyak utk menumis
1 bh kara santan kelapa 200ml
Garam

Langkah-langkah untuk membuat #14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

Tumis bumbu2 halus yang sudah diblender sampai wangi. Masukkan juga daun2 di tumis. Kemudian masukkan ayam yang sudah di ungkap. Diamkan tutup sebentar.

Masukkan santan kelapa dan tambahkan air masak hingga mendidih. Beri garam secukupnya.

Nanas dimasukkan terakhir setelah gulai mendidih dan ayam terlihat menyatu dengan teman-temannya.

Untuk lontong, aku masak di rice cooker. Takaran air 2.5x takaran air masak nasi biasa. Agar nasi jadi bubur. Setelah masak, pindahkan ketempat yg sudah diolesi minyak makan. Tumbuk pakai botol kaca (bisa botol sirup). Setelah kenyal, padatkan ditempat yg sudah dioles tadi. Tepuk2 rata agar padat. Diamkan sebentar sampai panasnya hilang kemudian masukkan kulkas. 3 jam kemudian sudah jadi lontong dan padat. Bisa disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi nasi tim gulai ikan gurame

Saya memasak nasi tim ini menggunakan slow cooker untuk gurame nya baru di masak menggunakan kompor

2 porsi

2 jam

Gulai ayam pedas

10-12 Porsi

60 Menit

11. Gulai Tahu

Gulai Kambing

Happy Idul Adha Cookpaders.. Ikutan Posbar Cookpad #BancakanOnlineBarengCookpad Wish me luck, and bisa join #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Medan #HappyIdulAdha #GulaiKambing #Indahpurnama

60 menit

Gulai Rempelo Ati Nanas

Gulai Daun Singkong

Masih punya sisa daun singkong 1/2 ikat habis buat rolade kemarin, karena pengen makan yang berkuah kali ini dimasak gulai. Heran deh kenapa gulai itu enak di masak pake apa aja😅 #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Gulai daun singkong

Met sore manteman.... Ga terasa ya puasa udah masuk hari ke16, walopun #dirumahaja tetap semangaaaaatt dong yaaa puasanya 💪 Hampir tiap malam juga mikir deh, mau masak apa lagi ya buat besok buka puasa + sahur..?? Ada yg kaya eyke kah manteman bingung mau masak apa setiap harinya?? 🤔 Pokonya mah ya masak itu nawaitu nya trus masaknya penuh dengan cintaaaaa.. Dijamin deh rasanya ntaaaaap 👍👍👍👍👍😍 Tempe & tahu nya u/ campuran optional ya manteman....

Gulai Daging Sapi

Request suami mau makan gulai, cm aku menyerah kalo dagingnya kambing. Jadi aku ganti daging sapi. #dirumahaja #WFH #CookpadCommunity_Jakarta #MasakAsyik #BagikanInspirasimu

3 porsi

50 menit

Gulai putih Ikan Baung Sale

Ikan sale merupakan sejenis ikan yang di awetkan dengan cara di asapi sampai kering dan mengeluarkan aroma yang unik, wangi asap dan gak ada bau amis lagi. Ikan sale ini merupakan bahan makanan khas daerah masyarakat Mandailing. Di beberapa daerah di Indonesia juga ada ikan sale ini. Bahan baku nya merupakan ikan yang berasal dari air tawar di sungai sungai atau pun danau sekitarnya. Contohnya ikan baung, ikan jurung, ikan mas, ikan lele (biasa di sebut limbat). Sekarang ini yang banyak dijual di pasaran ya limbat sale atau lele sale, kalo ikan jenis lainnya sudah jarang dan harus beli langsung ke daerah nya. Kebetulan suami dapat oleh oleh dari famili nya di kampung yaitu ikan baung sale, wah di kota Medan jarang ada itu, ya udah saya masak gulai putih aja yang simpel, biasanya ikan sale kalo di restoran di masak gulai kuning. 😊😋 #ResepTradisionalMandailing #NewNormal

Gulai Gurame

Ada Gurame yang awalnya mau Saya olah menjadi Gurame Balado, mungkin lain kali yah. Karena paksu minta di bikinin Gulai gitu deh buat menu buka puasa Tarwiyah 😁

Gulai Daging Kambing

Assalamualaikum bunda.. hari ini aku pengen banget masak daging kambing. Olahan dgn bumbu praktis dan rasa yg enak. Semoga bisa saling mewarnai resep perdapuran ya bunda bunda...😊

6 org

1 jam

Gulai ayam telur puyuh

Lagi Kangen masakan padang, karena kondisi tidak memungkinkan untuk keluar, jadilah masakin ini untuk keluarga kecil ku.. Untuk cabe, saya skip semua agar anak anak bisa makan dengan lahap..

Gulai Cincang

Suasana Idul Adha identiknya masak daging... Kebetulan masih punya daging di kulkas, untuk meramaikan dan setoran #BancakanOnlineBarengCookpad, hari ini saya masak Gulai Cincang ala ala RM Padang.... Dinikmati dengan nasi anget endeuss banget... 😋🥘 Source : Novi Ummu Husna (CP) #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu9 #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Nangka Muda

Sebagai pecinta gulai nangkanya di masakan padang dan lagi menaati aturan pemerintah #dirumahaja jadi belajar buat sendiri. Resep ini bisa pake santan, kalo saya ganti dengan fibercreme. Alkhamdulillah suami puas dong dengan hasilnya ☺️

Gulai Ikan Tongkol/Tuna

Tuk menu hari² kalau gk mau repot pasti ikannya digoreng atau masak pallumara,, kali ini digulai bolehlah yaakk 😊 biar ada yg beda 👌🏻

5 Potong

Gulai kepala kakap dengan bumbu instan

Edisi idul adha yang berbeda. Selamat mencoba :) #gulaikepalakakak #masakgulaigakpakeribet Ps : tidak perlu ditambah garam gula dkk, rasanya sudah kuat dari bumbu instannya :)

2 orang

1,5 jam

Gule Kepala Ikan

Tetangga ada yg panen ikan gurame, mayan kan harganya agak miring..ya wlopun harus bersihi sendiri 😅 tapi gpp karena paksu bersedia bersihkan sisiknya 🤭. Biasanya kepala ikan ga kemakan kan ya, jd cari ide masakan supaya semua bisa terpakai buat masakan. Selamat memasak mama dan say2 ku semua..jgn lupa recooknya 😍 #festivalramadhancookpad