Bagaimana Membuat Gulai Ikan Kembung Banjar yang Menggugah Selera

Dipos pada February 9, 2023

Gulai Ikan Kembung Banjar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Kembung Banjar yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Ikan Kembung Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Kembung Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Kembung Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kembung Banjar sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Kembung Banjar memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kembung Banjar:

  1. 3 ekor ikan kembung cuci bersih olesi jeruk nipis
  2. 2 cabe rawit merah utuh
  3. Santan kara
  4. 1 sereh geprek
  5. Lengkuas geprek
  6. Daun salam daun jeruk
  7. Garam
  8. Lada hitam
  9. Kaldu jamur
  10. Bumbu halus :
  11. Kunyit bubuk
  12. 2 kemiri
  13. 5 cabe merah
  14. 4 siung bawput
  15. Merica / Lada

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kembung Banjar

1
Siapkan smua bahan secukupnya
2
Goreng ikan stgh kering, sisihkan
3
Tumis bumbu halus, masukan daun2an sereh cabe rawit lengkuas garam lada kaldu jamur. Aduk rata sampai kluar harum. Masuk santan aduk rata sampai kliatan matang. Masuk ikan aduk rata diamkan sampai air menyusut sdikit. Koreksi rasa, udah ok. Sajikan !
Gulai Ikan Kembung Banjar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Request suami untuk menu sahur di hari pertama, masakan yang berbau padang katanya, jadilah gulai ini. Makannya dilengkapi rendang, makin endeusss ๐Ÿ˜Š

4-5 porsi
Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Hari ini menunya Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ dan brokoli permintaan special dari si kecil. Dan sukses, anak dan mas bojo menghabiskan sampe tetes terakhir....

Gulai telur tanpa santan

Gulai telur tanpa santan

Cocok utk yg diet santan y๐Ÿ˜rasanya tdk kalah enak๐Ÿ‘

1 porsi
Gulai Udang

Gulai Udang

Gulai sederhana dan tidak berat selera anak2. . Tidak banyak minyaknya

10orang
Gulai Sirsak Mengkal

Gulai Sirsak Mengkal

Punya pohon sirsak/sirsat berbuah hampir tiada henti, sudah dibagi ke tetangga, teman kerja dll tp msh aja ada buah yg jatuh dan busuk. Krn tau kasiatnya bagus, cobain bikin gulai sirsat mengkal resep dari emak.

๐Ÿฒ Gulai Kambing Ala Semarang

๐Ÿฒ Gulai Kambing Ala Semarang

Biasanya kalau beli daging kambing di pasar, paling cuma bisa di bikin jadi sup aja, tapi kali ini saya bikin yang lain tapi tetap bahan utamanya adalah daging kambing kesukaannya pak'Suami. Masih #DirumahAja, Source : Tintin Rayner. Sambil ikut meramaikan Program #SilaturahmiRecook #Ngeksis #SerabiBekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Kerapu Sehat "Fiber Creme"

Gulai Kerapu Sehat "Fiber Creme"

Karena pengen gulai2 jadilah fiber creme pengganti santan biar sehat yaa๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Gulai kacang panjang campur ikan tongkol

Gulai kacang panjang campur ikan tongkol

Gulai itu adalah khas dari padang ,sumatra barat. Ini seperti sayur untuk menu harian di rumah. Rasanya enak dan gurihh ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masih punya sisa daun singkong 1/2 ikat habis buat rolade kemarin, karena pengen makan yang berkuah kali ini dimasak gulai. Heran deh kenapa gulai itu enak di masak pake apa aja๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Gulai udang sambuang (kecombrang)

Gulai udang sambuang (kecombrang)

Pengen bikin menu aman. Andung suka udang.anak2 suka berkuah dan tidak pedas dan suami suka kecombrang..wokeh..ludes lah mereka๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜

Gulai Kambing Kurban

Gulai Kambing Kurban

Karena misua jadi panitia penyembelihan hewan kurban jadi dapat dua porsi deh , akhirnya aku bikin macamยฒ olahan ,seperti gulai kambing ini .oke ini dia resep nya. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
Gulai tewel kacang panjang

Gulai tewel kacang panjang

Terinspirasi resep gulai cubadak sawi dari bunda Shinta Aulia akhirnya #kedapuraja bikin ini, meski ada beberapa modifikasi karena faktor ketersediaan bahan. Alhamdulillah hasilnya juga mak nyus!!!๐Ÿ˜€

Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Maniak banget sama masakan padang dan selalu cari cara supaya bisa masak semirrriiiipppp mungkin rasanya. Dan ini asliiii mirriiiippp banget sama yg biasa di rumah makan padang.

3 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

ini pertamanya nyoba masak ginian hehe ternyata enak juga...

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Saat #dirumahaja terus sampe pusing mau masak apalagi. Nyobain ngerecook resepnya mba Susan Mellyani aja deh. Alhamdulillah enak tapi next cabe mesti lebih banyak biar lebih pedas.

Banyak
60 menit