Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Kembung Banjar yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Ikan Kembung Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Kembung Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Kembung Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Kembung Banjar sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Kembung Banjar memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kembung Banjar:
- 3 ekor ikan kembung cuci bersih olesi jeruk nipis
- 2 cabe rawit merah utuh
- Santan kara
- 1 sereh geprek
- Lengkuas geprek
- Daun salam daun jeruk
- Garam
- Lada hitam
- Kaldu jamur
- Bumbu halus :
- Kunyit bubuk
- 2 kemiri
- 5 cabe merah
- 4 siung bawput
- Merica / Lada