Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kambing suka-suka yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kambing suka-suka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing suka-suka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kambing suka-suka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kambing suka-suka sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kambing suka-suka memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Pagi-pagi ibuk pulang dari pasar bawa se kresek tetelan kambing. Ini resep keluarga, kalau masak sedikit biasanya tidak dikasih kapulaga tapi kalau masak porsi besar baru dikasih. Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing suka-suka:
- 1 1/2 kg tetelan kambing
- 1 lt santan (dari 1 buah kelapa)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (digeprek)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- 1 saset penyedap rasa sapi
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu halus
- 20 buah cabai rawit / sesuai selera
- 10 buah cabai merah keriting
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya kencur
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya lada
- Secukupnya pala
- Secukupnya jinten
- Secukupnya pekak
- Secukupnya kapulaga (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing suka-suka
