Cara Gampang Membuat Gule Iga Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada February 7, 2023

Gule Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Iga Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Iga Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Iga Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gule Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Iga Sapi:

  1. 1 kg Iga sapi
  2. 1 lt air
  3. 1/2 bungkus bumbu gule cap pohon mangga
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1/2 butir pala
  7. 1 buah kara segitiga
  8. 2 sdm gula merah
  9. 5 butir kemiri
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 buah cabe merah besar
  13. Seruas jahe
  14. Seruas lengkuas
  15. 3 ruas kunyit
  16. secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gule Iga Sapi

1
Presto iga sapi kurleb 30 menit
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri, cabe merah, jahe, lengkuas,kunyit,garam
3
Tumis bumbu halus, masukanbjg sereh, daun salam, pala,sampai harum dan mengeluarkan minyak, lalu matikan api
4
Kemudian masukan 1/2 bungkus bumbu gule cap mangga kedalam tumisan bumbu, aduk rata
Gule Iga Sapi - Step 4
5
Setelah rata masukan kedalam rebusan iga sapi yg sudah dipresto tadi, aduk rata
6
Lalu masukan penyedap dan gula merah, cicipi
7
Bila dirasa sudah pas, kecilkan api, lalu masukan kara sedikit demi sedikit sambil aga diaduk agar santan tidak pecah, angkat sajikan, bisa disajikan bersama emping dan acar timun
Gule Iga Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telor + cumi + tempe

Gulai telor + cumi + tempe

4 porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masih stay at home kali ini masak gulai ayam #dirumahaja #mahasiswihobimasak

Gulai ikan balacuang

Gulai ikan balacuang

Rasanya enak pegin nambah dan nambah lagi....🀀🀀#kedapuraja

8 potong
1 jam
Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Gulai Tuna Panggang

Gulai Tuna Panggang

Salah satu masakan kesukaan keluargaku

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Enak gak harus mahal.. Yang penting suka.. Biar kata cuma jantung pisang yang penting si jantung hati tetap makannya lahap hap... . #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Kemangi bumbu desaku

Gulai Ayam Kemangi bumbu desaku

Pingin makan gulai ayam males tetek bengek bumbunya. Jadilah pake bumbu gulai desaku. Ada sisa segenggam kemangi yg udah disiangi. Cemplungin juga. Tadaaaa

7 orang
30 menit
Gulai kangkung + terong ungu

Gulai kangkung + terong ungu

Hemat belanja ini belanjaan sisa kemarin, kalau di masak semua ga mungkin habis dari pada mubajir di sisain, bumbu gulai dpt dari belanja tepung terigu

Gule Kambing santan

Gule Kambing santan

Alhamdulillah Rejeki hari ini dapat daging Kambing agak banyak karena Suamiku jadi Panitia Qurban Yuk masak2#DiRumahAja#KeDapurAja#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#AqMaueBook#CookpadCommunityJember

Gulai Ikan Dori for Rayyan 21m

Gulai Ikan Dori for Rayyan 21m

Resep ini bisa utk masak gulai ayam,tahu tempe,telur atau nangka. Tinggal diperbanyak aja bumbu2nya. Kebetulan lg pengen kasih makan gulai buat anak jd serba mini2 deh bumbunya πŸ˜‰

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Bosen ikan mas digoreng melulu, jadi sekarang coba dimasak gulai. Alhamdulillah suami suka 😊😊 Kalau kurang suka pedas, bisa dikurangi cabai rawitnya atau dicampur dengan cabai merah keriting.

Gulai Cumi Ala-Q

Gulai Cumi Ala-Q

Pengen cumi isi tahu kuah gulai ala2 padang, tp dapetnya cumi kecil...,ttp diisi tahu biar gendut...πŸ˜‚

Mpasi baby 1 thn 23 hari Gulai udang sayuran

Mpasi baby 1 thn 23 hari Gulai udang sayuran

Biar bervariasi makannya

3 porsi
30 menit
Gulai masam kampong

Gulai masam kampong

Jika memasak ikan digulai pakai santan sungguh membosankan ya Bun dan itu sdh biasa dilakukan oleh kt sehari hari ..namun jika Nemu menu tanpa menggunakan santan paling bs buat kita2 agar sedikit mnjaga kondisi tubuh kita dr kolesterol misalnya atau kegemukan..utk menghindari santan menyantan... πŸ‘ . Yuk mari simak resepi nya di bawah ini πŸ‘‡

Rendang gulai ayam padang

Rendang gulai ayam padang

Enyak bet. Sampai makan bumbunya dengan nasi juga enak apalagi di tambah dengan emping huyuuuu.

1kg ayam
Gulai Kapau Padang

Gulai Kapau Padang

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 03 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🀩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya πŸ€— #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gule Kepala Ikan

Gule Kepala Ikan

Tetangga ada yg panen ikan gurame, mayan kan harganya agak miring..ya wlopun harus bersihi sendiri πŸ˜… tapi gpp karena paksu bersedia bersihkan sisiknya 🀭. Biasanya kepala ikan ga kemakan kan ya, jd cari ide masakan supaya semua bisa terpakai buat masakan. Selamat memasak mama dan say2 ku semua..jgn lupa recooknya 😍 #festivalramadhancookpad

3 porsi
Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat

Gulai Asam Padeh/ Simpadeh Modal Nekat

*Mohon maaf fotonya ga estetis Beberapa hari ini saya makannya gorengan terus, jd pengen ganti sama yg non minyak dan terpikirkanlah gulai asam padeh ini. Tapi karna saya ga terbiasa nyetok lengkuas sereh daun salam asam kandis gitu2 jadinya saya bikin pake bahan seadanya aja, bener2 seadanya. Dan rasanya not bad lah, yg penting ada asem2 pedesnya hehe.

2 orang
Jantung pisang bumbu gule

Jantung pisang bumbu gule

Masakan request paksu ini bunsay, udah nginep 2 hari ga dibuat, akhirnya baru bisa eksekusi hari ini. Agak ga lengkap bumbu2 dirumah, akhirnya pakai seadanya aja.

5 porsi
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Saya dan suami sangat suka dengan menu yang bertema ikan. Selalu ketagihan sama rumah makan yang menyajikan menu gulai ikan Akhirnya aku mencoba membuat menu ini, sebenernya saat kuliah saya sudah pernah membuatnya. Resep ini didapat dari temenku tapi resepnya beberapa aku modifikasi karena sesuai selera aku dan suami Moga cocok dengan selera teman-teman juga ya ☺️

4 porsi
45 menit