Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kangkung yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Kangkung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kangkung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kangkung yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kangkung diperkirakan sekitar 20 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kangkung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kangkung memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Weekend2 #PejuangGoldenApron3 11 Juni 2020, Alhamdulillah sudah masuk minggu kedua dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : @dhilasina (Instagram) Bosan kangkung ditumis mulu? Coba di gulai deh. Enaaaaaak. Trus anehnya, kangkungnya jadi ga gampang hitam kayak ditumis. Saya kalau sarapan biasa dari kecil pakai nasi entah nasi uduk, nasi Ulam, nasi goreng, atau lontong sayur jadi kudu siapin pagi-pagi lauk sama nasi. Alhamdulillah simpel banget ini resep gulai kangkung sama Telur Barendo. Selamat mencoba ya 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kangkung:
- 1/2 ikat kangkung
- 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek (skip)
- 500 ml air
- 1 lembar daun salam, sobek-sobek
- 2 lembar daun jeruk, buang batangnya belah 2
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 biji asam kandis
- 1 batang sereh, geprek
- 65 ml santan kara
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk (tambahan saya)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kangkung
