Cara Gampang Membuat Gulai Telur Daun Ruku-Ruku yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai Telur Daun Ruku-Ruku
Yield: 5 porsi
Ingredients: 5 buah telur ayam; 3 tangkai daun ruku-ruku; 1 lembar daun daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1/4 lembar daun kunyit, simpul; 1 batang serai, geprek; 2 ruas jari lengkuas, geprek; 5 cabe rawit hijau, geprek; 1 kotak santan cair ukuran 65 ml; 300 ml air; 100 gr kentang, potong sesuai selera; 1 sdt garam/secukupnya; 1/2 sdt gula; 1 sdt bumbu kari ayam (boleh skip); Bumbu halus; 5 buah cabe meras; Seruas jari kunyit; Serius jari jahe; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar

Dipos pada March 11, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Telur Daun Ruku-Ruku yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Telur Daun Ruku-Ruku yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Telur Daun Ruku-Ruku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Telur Daun Ruku-Ruku di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Telur Daun Ruku-Ruku yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Telur Daun Ruku-Ruku diperkirakan sekitar ±1jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Telur Daun Ruku-Ruku dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur Daun Ruku-Ruku memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur. Setangkai dua daun ruku-ruku membuat aroma masakan jadi khas dan menggugah selera. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhideMasakan #NgeksisDiCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Daun Ruku-Ruku:

5 buah telur ayam
3 tangkai daun ruku-ruku
1 lembar daun daun salam
1 lembar daun jeruk
1/4 lembar daun kunyit, simpul
1 batang serai, geprek
2 ruas jari lengkuas, geprek
5 cabe rawit hijau, geprek
1 kotak santan cair ukuran 65 ml
300 ml air
100 gr kentang, potong sesuai selera
1 sdt garam/secukupnya
1/2 sdt gula
1 sdt bumbu kari ayam (boleh skip)
Bumbu halus
5 buah cabe meras
Seruas jari kunyit
Serius jari jahe
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

Rebus telur sampai matang, kupas

Campur air, bumbu halus, garam, santan, cabe rawit, asam kandis, serai, lengkuas, daunnsalam, daun jeruk dan daun kunyit.

Masak dengan api sedang sampai mendidih, sambil terus diaduk, agar santan tidak pecah

Setelah mendidih, masukkan telur dan kentang, masak sampai kentang matang dan kuah menyusut. Aduk sesekali.

Terakhir masukkan daun ruku-ruku. Kecilkan api. Biar sampai sedikit berminyak dan kuah mengental. Matikan api.

Tambahkan gula, koreksi rasa. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan

Gulai Kaliyo Ayam Padang

Rumah makan padang lewat...

Gulai cubadak

Ini favorit suamiku , buatnya juga sebenarnya gak susah, termasuk mudah cuma bumbunya gak minimalis😁. Boleh pakai daging sandung lamur boleh juga tidak,Yuk diintip resepnya #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Opor gule ayam

Kangen ngumpul sama ortu&mertua,terhambat jarak karena virus corona -19 di hari raya lebaran tahun ini2020.akhirnya membuatku bergerak membuat hidangan yg slalu hadir ditengah2 meja t4 berkumpulnya kelgku setiap lebaran ditahun2 lalu,menu "Opor gule ayam dan Ketupat"(tahun ini tanpa ketupat/lontong,cukup oporne ae)krn kondisiku yg harusnya bedrest total. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan

1panci sedang

45menit

Gulai telur bulat

Sengaja gulai nya ga pake cabe2an biar bocil bisa makan, paksu ngalah ya... Tp sambel belacan pedasnya ttp dibuat terpisah koq, hehehe...

Ikan teri, tahu, tempe gulai🧡

So simple n nice😋

1 Keluarga

15 menit

Gulai tempe teri daun pepaya

Pait pait enak,,biarlah daun pepaya yg agak pait yg penting hidup kita manis ya sayy,,,satu hal yang pasti,,,Aku gagal diet,,,,😣😣,,(ngomong apa ya aku,,,😁😁),,hari ini masak agak banyakan buat bekel "mayoran" di rumah mamah,,,,😊😊 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bandung

Gulai Sayur Campur

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi

60 menit

Gulai masin ikan mas

Ikan nya bisa diganti ikan tongkol atau kepala kakap. Gulai ini rasanya gak pedas yaa

Gulai ikan

1. Gulai udang kacang panjang

Perdana bikin, top markotop 🤩

4 - 5 porsi

Gulai Tauco khas Padang

Terakhir makan gulai tauco jaman SMP waktu masih tinggal di Padang. Gatau kenapa mendadak pengen bikin sendiri.. Ke indomaret beli tauco, langsung mlipir ke tukang sayur beli buncis dan tempe. Aaahhh, sama lah menurut saya rasanya. Enaaaakk. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya