Bagaimana Membuat Gulai Ayam Padang yang Menggugah Selera

Dipos pada March 9, 2023

Gulai Ayam Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam Padang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ayam Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam Padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ini first time aku ikut challenge untuk golden apron, dan ini pertama kalinya bikin masakan khas padang..Alhamdulillah banyak yg suka langsung request minta dibikinkan lagi 😊😊 Source : Resepkoki #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:

  1. Ayam 1 ekor potong jadi 10 bagian,
  2. Santan dari 1/2 butir kelapa, 300 ml
  3. 700 ml Santan encer
  4. 1 lbr Daun kunyit
  5. 2 lbr Daun salam
  6. 3 lbr Daun jeruk
  7. 1 bh Asam kandis
  8. 1,5 sdt Garam
  9. 1,5 sdt Gula pasir
  10. secukupnya Minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 5 siung Bawang putih
  13. 12 btr Bawang merah
  14. Cabai keriting 10 bh (aku skip)
  15. Cabai rawit 5 bh (aku skip)
  16. 4 btr Kemiri,sangrai
  17. 1 sdt Ketumbar, sangrai
  18. Kunyit, 2 ruas bakar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Padang

1
Panaskan minyak, tumis hingga harum
Gulai Ayam Padang - Step 1
2
Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan asam kandis. Lanjutkan masak hingga matang.
Gulai Ayam Padang - Step 2
3
Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga matang
Gulai Ayam Padang - Step 3
Gulai Ayam Padang - Step 3
4
Tuang santan encer, masak hingga matang
Gulai Ayam Padang - Step 4
5
Tuang santan kental.masukkan garam dan gula. Aduk rata lalu masak hingga mendidih hingga ayam matang.. Angkat dan tiriskan.
Gulai Ayam Padang - Step 5
Gulai Ayam Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng Gulai

Serundeng Gulai

Ada sisa bumbu gulai setelah masak balungan/tulangan sapi kemarin sayang untuk dibuang. Untuk Gulai Tulangan sudah pernah saya buat sebelumnya. Ada ide buat serundeng. Cobain ach... #dirumahAja. #Kelapa Parut. #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_samarinda #CookpadCommunity_Kalimantan. Bagi yang gak ada bisa ganti dengan bumbu gulai instant ya.

Gulai Daging Dilla cumiel

Gulai Daging Dilla cumiel

#DirumahAja#WeekendChallege#CookpadComunityJakarta#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

5 porsi
60 menit
Gule Kambing

Gule Kambing

Alhamdulillah dapet daging kambing dikasi tetangga, yg suka cm suami sih jd masih nangkring dikulkas. Trus diax request bikin gule 🐐 akhirnya berselancarlah cri info sana sini krn belum pernah bikin n emg g suka. Alhasil jadilah,, rasanya lumayan katanya πŸ˜…

Gulai telur ceplok mix tahu & daun mangkok

Gulai telur ceplok mix tahu & daun mangkok

disaat seperti ini d kulkas pasti dpenuhi'a telur ke telur iia mom🀭biar g bosen masak telur bgtu" za yuk ah coba resep gulai telor'a #FestivalRamadanCookpad

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

2-3 porsi
Gulai Nila Kemangi

Gulai Nila Kemangi

Pokoknya ini menu andalan di keluarga. Cara makan ikan biar gak bosen digoreng ato pindang melulu. Coba skuy!

Gulai Terong Hijau Bulat

Gulai Terong Hijau Bulat

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin)

Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin)

Di depan rumah ada pohon pepaya jepang. Daunnya rimbun banget. Sudah sering direbus buat lauk, dicocol ma sambel atau dibikin kulupan urap atau pecel. Kali ini pengen dimasak gulai... Daun pepaya ini tidak pahit ya... Rasanya enak krenyes-krenyes...

Gulai Kakap

Gulai Kakap

Sehabis lebaran orang dirumah pada bosen makan yang mengandung daging dagingan, jadi emak harus puter otak menu apa lagi yang harus disajikan akhirnya emak pilih Gulai Kakap biar pasukan tetap lahap maemnya... πŸ™‚ #TiketMasukGoldenApron3

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#TemanBerjuang Semangat Utk semua wanita Indonesia. Sakitmu Tak bisa kalahkan semangat mu. πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡

Gulai Tongkol + Timun Bumbu Ruku - Ruku

Gulai Tongkol + Timun Bumbu Ruku - Ruku

Gulai ikan di campur sama timun, dikasih bumbu tambahan daun ruku - ruku, sungguh sedap..aroma daun ruku ruku' nya bisa menetralkan bau amis. Dan tentunya bnyak manfaat lainnya..bagi kesehatan tubuh kita. Untuk temen temen yg menggunakan santan siap saji. Bisa menggunakan santan siap saji 2 Bks ukuran 65 ml jadi 130 ml di tambahkan dengan 500 ml air. Ikan nya pun bisa di ganti dengan jenis ikan lainnya. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai pakis+udang galah

Gulai pakis+udang galah

Fav bgt sm udang galah kali ini mix pakis/paku. Paling enak udang mix pakis gini drpd udang mix kacang panjang hehe