Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Jantung Pisang yang Anti Gagal

Dipos pada March 28, 2023

Gulai Jantung Pisang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Jantung Pisang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Jantung Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jantung Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Jantung Pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Jantung Pisang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:

  1. 1 buah jantung pisang
  2. 1 liter santan
  3. 500 gr sayap ayam
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. secukupnya Gula pasir
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. secukupnya Cabe rawit utuh
  10. Bumbu halus :
  11. 4 siung bawang putih
  12. 6 siung bawang merah
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 5 batang cabe merah keriting (haluskan) blender dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang

1
Panaskan air hingga mendidih, tambahkan 1 sdt garam
2
Kupas jantung pisang (ambil bagian putihnya) potong2, cuci bersih, rebus dalam air mendidih (setelah dipotong langsung direbus agar jantung tidak hitam)
3
Rebus kurleb 5 menit, tiriskan cuci bersih sambil diremas
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang / kecoklatan, tambahkan daun salam, sereh, masukkan sayap ayam, masak sebentar
5
Tambahkan santan, aduk terus hingga santan mendidih (agar santan tidak pecah), tambahkan garam, gula, kaldu bubuk
6
Masukkan jantung pisang, cabe rawit, cicipi rasanya
7
Masak hingga santan agak menyusut. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai santan pisang mas udang eby

Gulai santan pisang mas udang eby

Gulai pisang adalah gulai khas dari daerah KU Aceh barat , dan menjadi resep turun temurun klg kita semoga bisa menambah koleksi resep momy β€œ semua

Kurleb 15 menit
Gulai ikan panggang

Gulai ikan panggang

3 porsi
45 meniy
Gulai Kacang Panjang Tahu

Gulai Kacang Panjang Tahu

Masih punya persediaan kacang panjang dan tahu jadi dibuat gulai saja, jadi bisa jadi menu lauk makan bersama keluarga.. #CABEKU #diKACANGinaja

4 orang
45 menit
Gulai Kangkung

Gulai Kangkung

#Weekend2 #PejuangGoldenApron3 11 Juni 2020, Alhamdulillah sudah masuk minggu kedua dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🀩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya πŸ€— Source : @dhilasina (Instagram) Bosan kangkung ditumis mulu? Coba di gulai deh. Enaaaaaak. Trus anehnya, kangkungnya jadi ga gampang hitam kayak ditumis. Saya kalau sarapan biasa dari kecil pakai nasi entah nasi uduk, nasi Ulam, nasi goreng, atau lontong sayur jadi kudu siapin pagi-pagi lauk sama nasi. Alhamdulillah simpel banget ini resep gulai kangkung sama Telur Barendo. Selamat mencoba ya πŸ€— #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

3-4 porsi
20 menit
Macaroni Gulai Udang Rebung

Macaroni Gulai Udang Rebung

Gulai rebung/ rebung masak santen kuning ini biasanya dimakan bersama nasi, tapi kali ini nyobain dengan macaroni ternyata enak juga jadi mirip kayak makan laksa πŸ˜… perpaduan 2 negara barat dan timur bersatu 😁

4-6 porsi
Gulai kerang dara kacang panjang ala dapoer madam

Gulai kerang dara kacang panjang ala dapoer madam

Paling enak kalo isi kerang ini dimasak gulai atau tumis.. kali ini saya berbagi resep gulai dulu ya mom... selamat mencoba

6 orang
25 menit
Gulai pucuk ubi + tahu,jengki,telor puyuh

Gulai pucuk ubi + tahu,jengki,telor puyuh

Request-an paksu..katanya ntr pulang mau nya dimasakin ini...happy cooking

5 porsi
Gule kepala 🐟 Salmon

Gule kepala 🐟 Salmon

#masihdirumahaja# ikan yg satu ini gausah diragukan lagi, diapain aja ...enak kokπŸ’Ÿ #cabeku#

Gulai Udang Tempe Kacang Panjang

Gulai Udang Tempe Kacang Panjang

Menu ke-100 Edisi bersi2 kulkas

Sayur Gulai Bayam

Sayur Gulai Bayam

satu porsi
Gulai Pakis Kepala Ikan

Gulai Pakis Kepala Ikan

Nonton acara "Bikin Laper" terinspirasi masak ini. Kalau di BL, kepala ikannya pakai ikan kakap. Secara lagi bokek, pakainya ikan manyung aja. Alhamdulillah enak. #PejuangGoldenApron2 #Minggu3 Foto buram karena buru2 pas ngambilnya dan cuaca sedang mendung. Lain kali kalau bikin lagi kita repost pict ☺

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Suka banget sama sayur yang satu ini ,dimakan pake lauk apa aja cucok meong cint😁yuk dicoba ya bundaπŸ€—